Пилећа салата са песто сосом у пити
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 360, укупне масти 22 Г., засићене масти Г., протеини 22 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Калорије 360, укупне масти 22 Г., засићене масти Г., протеини 22 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Пилећа салата са песто сосом у пита сосу - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 пите од целог зрна пшенице, преполовљене и отворене
- 2 купљена грилована пилећа прса, исечена на коцкице од 1/4 инча
- 1/4 шоље мајонеза
- 1 кашичица лимунове коре
- 8 чери парадајза, исечених на четвртине
- 1 шоља руколе
- 1/2 шоље песта од руколе (видети рецепт испод)
Сос од руколе и песта:
- 2 шоље руколе (чврсто упаковане)
- 1 чење белог лука, ољуштено и преполовљено
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 1/2 кашике ренданог пармезана
- 1/2 кашичице крупне соли
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пита, пилећа прса, грилована пилетина, Пармезан сир, бели лук, мајонез, кора лимуна, чери парадајз, рукола
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 150°C. Ставите половине пита на плех и пеците 5-7 минута, док се не загреју.
- У великој посуди помешајте мајонез, кору лимуна и песто од руколе. Додајте исецкану пилетину и промешајте да се сједини.
- Напуните сваку половину пите смесом од пилетине. Додајте чери парадајз и 1/4 шоље листова руколе и послужите.
Песто од руколе: У кухињском процесору ситно исецкајте руколу (2 шоље) и бели лук. Док процесор ради, постепено додајте маслиново уље и добро промешајте. Пребаците у велику посуду и додајте пармезан, со и млевени бибер.
Категорије:
Слични рецепти
