Рецепти за суфле, пудинге, меренге, безе


Аутор: - кулинарски писац
Иле-флотантПрегледи: 4.523
Садржај рецепта:

Ако тражите укусан десерт са импресивном презентацијом који је лако направити код куће, обавезно пробајте француски Île flotant. Његово име значи „плутајуће острво“: лаган и...

јаја, вински камен, безе, млеко, скроб, махуна ваниле, коњак, бадеми...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 12
Канеле де БордоПрегледи: 5.654

Ова необична минијатурна пецива сматрају се препознатљивим пецивом у пекарама француског града Бордоа, где су их направиле монахиње пре више од 200 година. Са својим укусом ваниле и контрастним...

брашно за кондиторске производе, јаја, млеко, рум...
Време: 13:00 Сложеност: просечан Количина: 18 колача
Аутор:
Француски крем брюлеПрегледи: 5 326

Ако желите да обрадујете своје госте, почастите их крем брулеом. Овај класични француски десерт увек одушевљава, и мало је вероватно да ико може одолети баршунастом укусу ваниле...

јаја, екстракт ваниле, павлака, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Крем брюле од кафеПрегледи: 5 212

Овај рецепт за крем бруле је изненађујуће брз и једноставан за припрему, чак и за почетнике. Овај нежни десерт је прожет очаравајућим нотама кафе, које му даје кашичица...

јаја, екстракт ваниле, павлака, кафа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пудинг од кафе са мини крофнамаПрегледи: 2.230

Претворите куповни чоколадни пудинг у јединствен десерт који изгледа домаће, пријатно и привлачно. Уместо млека, разблажите пудинг куваном кафом и биће пун укуса...

чоколадни пудинг, кафа, крем, крофне...
Време: 20 мин. Сложеност: лако
Аутор:
6 идеја за пудинг од ванилеПрегледи: 2.893

Прављење пудинга од ваниле није тешко. За крему ће вам требати млеко, јаја, шећер, кукурузни скроб, екстракт ваниле и путер. Док је још топло, можете умешати...

Пудинг од ваниле, крем „dolce de leche“, путер од кикирикија, комадићи чоколаде, колачићи од крхког теста, переце, пире од бундеве...
Време: 20 мин. плус време хлађења Сложеност: лако
Аутор:
Пиринчани пудинг са вишњамаПрегледи: 2.594

Остаци куваног белог пиринча могу се користити за прављење укусног десертног пудинга. Пиринач се поново кува у млеку са екстрактом ваниле док се не претвори у кремасту кашу и...

пиринач, бела чоколада, млеко, вишња...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 351
Аутор:
Лимунски пудинг са шлагом од јагодаПрегледи: 1.810

Овај укусни десерт, слојевит у разнобојним облицима у провидним чинијама или чашама, одушевиће својим невероватним укусом и комбинацијом текстура. Доњи слој је мацериран, сочан...

лимунов сок, јаја, павлака, јагоде, скроб...
Време: 50 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Јогурт крем брюле са бобицама и граноломПрегледи: 5.014

Боби Флеј је трансформисао класични крем бруле у здрав, нискокалорични десерт који не захтева печење и савршен је за доручак. Заменио је павлаку природним јогуртом од ваниле, који...

јогурт, житарице за доручак, гранола, боровнице, малине, купине, јагоде...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Слаткиши са готовим састојцима

Слаткиши са готовим састојцима

Испробајте креативне слатке рецепте користећи уобичајене састојке из супермаркета попут чаја и мешаних орашастих плодова.

Рецепти за десерте са природним шећером

Рецепти за десерте са природним шећером

Десерти направљени од природних шећера могу побољшати хранљиву вредност (па чак и укус) ваших омиљених пецива. Сазнајте више о природним...

Аутор:
Флан од јајног пуњењаПрегледи: 1.657

Јајни ликер је популарно западњачко божићно пиће направљено од јаја, млека и зачина, са или без додатог алкохола. Такође је одличан састојак за укусан флан, или пудинг, преливен танким...

шећер, јајни пудер, јаја...
Време: Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Безе са сорбетом од лимунаПрегледи: 2 201

Освежавајући сорбет од лимуна може се послужити као сендвич колач. Изгледа јединствено и додаје додатне укусе десерту. Куглица сорбета од лимуна се ставља између безе колача и...

безе, ликер од лимончела, малина, лимун, сорбе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича
Аутор: - познати кувар
Пудинг од хлеба са јагодамаПрегледи: 1.822
Садржај рецепта:

Иако се пудинг од хлеба сматра искључиво домаћим десертом, који се обично прави од остатака бајатог хлеба како не би пропао, и служи се у уском кругу током чаја, он је ипак...

Бели хлеб, путер, јагоде, црвено вино, мед, лимунова кора, шећер...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Летњи пудинг од хлеба са бресквама и бобичастим воћемПрегледи: 3.050
Садржај рецепта:

Пудинг од хлеба је укусна и заситна домаћа посластица направљена од летњег бобичастог воћа и брескви, заједно са бриош хлебом. Савршен је ако вам бриош почиње да се баја: спасићете хлеб од бацања, и...

Јагоде, шећер, малине, боровнице, брескве, малиновка, бриош лепиња, павлака, екстракт ваниле...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Лагани пудинг од бананеПрегледи: 2.898

Овај десерт је готово идентичан класичном пудингу од банане по укусу, изгледу и текстури, али има мање калорија и масти. Не садржи традиционалне састојке попут...

шећер, скроб, млеко, јаја, павлака, екстракт ваниле, банане, вафл колачићи...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 246
50 рецепата са куваним кондензованим млеком

50 рецепата са куваним кондензованим млеком

Кувари су припремили десетине нових начина за употребу куваног кондензованог млека.

Здрави десерти: 65+ рецепата

Здрави десерти: 65+ рецепата

Представљамо здраве слатке посластице за здраву исхрану: од нискокалоричних чизкејкова и браунија до укусних воћних десерта.

Рецепти за ускршње десерте

Рецепти за ускршње десерте

Прославите Ускрс уз укусне десерте наших кувара, попут запањујуће ускршње пите или торте у облику зеца.

Аутор:
Чоколадни пудинг са чиа семенкамаПрегледи: 7.006

Једноставан чоколадни пудинг се прави од сецкане црне чоколаде, млека са ниским садржајем масти, какао праха и мале количине агавиног нектара као заслађивача. Сви састојци се крчкају док...

Црна чоколада, какао, нектар агаве, чиа семе, екстракт ваниле, млеко...
Време: 15 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Аутор: - кулинарски писац
Крем пита од банана без печењаПрегледи: 13.389

Ова укусна крем пита са ниским садржајем калорија неће вас оставити са осећајем кривице, чак ни након што је поједете уз поподневни чај. За разлику од традиционалних крем пита, садржи много мање шлага - само је...

Пудинг од ваниле, колачићи од крхког теста, јаја, павлака, млеко, екстракт ваниле, банане, желатин...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 215
Аутор:
Мафини од лимунског крема и меренгеПрегледи: 4.780
Садржај рецепта:

Не пропустите ове елегантне торте када сакупљате идеје за ускршњи сто — пролеће може заблистати новим укусима. Ови колачићи су минијатурна верзија америчког...

Тартлетке, врхунско брашно, лимунова кора, павлака, јогурт, јаја, вински камен, скроб, меренг...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 6 колачића Калоријски садржај: 404
Аутор:
Павлова са меренгом и лимунским кремомПрегледи: 8 343
Садржај рецепта:

Овај шармантни десерт, обликован као минијатурна кајгана, дивна је посластица за Ускрс, када се јаја поставе у средину стола. Основа кајгане је безе. Да бисте је брзо умутили у пахуљасту конзистенцију, умутите...

јаја, крем тартар, безе, лимунов крем, лимунов сок, шећер у праху...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: лако Количина: 18 колача Калоријски садржај: 110
Пролећни десерти за празничну трпезу

Пролећни десерти за празничну трпезу

Кувари представљају одличне десерте за пролећну забаву.

5 слатких рецепата за овсени оброк

5 слатких рецепата за овсени оброк

Унесите мало влакана у своју исхрану уз ове слатке варијације традиционалне овсене каше.

Аутор:
Прозрачно Лабудово језеро направљено од безеаПрегледи: 2.551
Садржај рецепта:

Лабудови прозрачне меренге замрзнуте у језеру од ваниле крем англез, претварају се у десерт који не бисте желели да покварите, а ипак желите да пробате. Али вреди, јер...

безе, јаја, шећер у праху, крем тартар, млеко, павлака, крем...
Време: 7 сати и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Најбољи рецепти за празнична колача и десерте

Најбољи рецепти за празнична колача и десерте

Узбудљиви рецепти за пецива и десерте наших кувара помоћи ће у стварању празничне атмосфере.

Аутор: - кувар
Лепљиви пудинг од карамелеПрегледи: 10.046
Садржај рецепта:

Сматра се модерним класиком британске кухиње, овај десерт је веома популаран, укључујући и као јело у ресторанима. Влажни бисквит преливен је карамел сосом сличним тофију и служи се са...

врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, карамел, урме, ракија, рум, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Како направити веганске меренге (са водом од леблебија!)

Како направити веганске меренге (са водом од леблебија!)

Ови безе имају суптилни укус леблебија и исту лагану, прозрачну текстуру као и традиционални десерт.

Како направити савршен суфле

Како направити савршен суфле

Користите ову основну технику за прављење слатких или сланих суфлеа.

Аутор:
Веганске безеПрегледи: 3.975

Вискозна течност у којој плута конзервирани леблебије је савршена основа за веганске меренге. Умутите је заједно са суперфиним шећером и винском киселином и добићете пахуљасту, кремасту смесу која је...

сланутак, крем од тартара, шећер...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Сићушне колачиће од безеаПрегледи: 5.962

Минијатурна верзија чоколадне кремасте пите. Ове торте без печења су невероватно једноставне за прављење. Користите чоколадне вафл колачиће као основу. Прелијте их меком чоколадном...

вафл колачићи, црна чоколада, јаја, шлаг, крем тартар, екстракт ваниле, безе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 20 колача
Аутор:
Мелба пита од пудинга од брескви са колачићима СникердудлПрегледи: 2 111
Садржај рецепта:

Ова запањујућа пита хармонично комбинује популарне десерте као што су француска бресква Мелба са сосом од малине, амерички колачић Сникердудл преливен циметом и шећером и...

Јаја, млеко, шећер, скроб, путер, екстракт ваниле, малине, крекери, брескве, колачићи од крхког теста...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор: - кулинарски писац
Домаћи крем брюлеПрегледи: 12.144

Пратећи овај једноставан рецепт, можете направити овај популарни десерт код куће са беспрекорним укусом и нежном текстуром. Ваш крем бруле би чак могао да надмаши ваш...

јаја, шећер, павлака, екстракт ваниле, ликер од поморанџе...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 5-6
Птичја гнездаПрегледи: 5 137
Садржај рецепта:

Овај светао и прозрачан десерт у облику птичјег гнезда од безеа, пуњен шлагом и свежим бобицама, савршен је за Дан жена, 8. март. Почните печењем гнезда користећи...

безе, крем од тартара, јаја, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 6 колача
Аутор:
Пудинг од карамел хлеба за двојеПрегледи: 4 206

Ако вам је остало неколико кроасана од јуче који нису баш свежи, направите укусан десерт са њима – пудинг од хлеба у шољи. Овај рецепт је довољан за две шоље, тако да можете равномерно испећи...

путер, кроасани, јаја, шећер, павлака, екстракт ваниле, карамела...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 2
Тарт од бундеве са крем брюлеомПрегледи: 2.463

Направите укусан десерт од крем брулеа у појединачним тартицама, дајући им занимљивији укус бундеве. Тартице ће бити направљене са хрскавом, нежном кором од прхког теста. За фил...

Пире од бундеве, крем сир, премијум брашно, смеђи шећер, јаја, корен ђумбира, цимет, ракија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Пудинг од урми са карамеломПрегледи: 3 206
Садржај рецепта:

Лепљиви пудинг са карамелом је традиционални енглески пудинг печен у воденом купатилу. Његов невероватан укус потиче од урми натопљених у врућ црни чај и помешаних са тестом.

Урме, црни чај, смеђи шећер, суво грожђе, ракија, екстракт ваниле, павлака, јаја, карамела...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 6 суфлеа
Аутор:
Сендвичи са меренгомПрегледи: 4 296

Иако се безе праве од само два главна састојка - беланаца и шећера - оне су прилично сложен десерт, због чега су цењене као гурманска посластица. За умућење...

јаја, крем тартар, шећер у праху, лимунов крем...
Време: 5 сати и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 35 ком.
Аутор:
Безе на штапићимаПрегледи: 10.623

Штапићи од безеа све више постају основна посластица на дечјим забавама, у слаткишима и као централни украс за празничне столове. Чак и једноставна бела безеа печена у облику руже...

јаја, крем тартар, шећер у праху, шећер, бела чоколада, кокосово уље...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Аутор:
Божићни венци од кукурузних пахуљицаПрегледи: 4.020

Ове хрскаве посластице у облику венчића од божиковине које се не пече су савршене за прављење са децом. Кукурузне пахуљице помешане са зеленим маршмелоуом додају дашак...

маршмелоу, путер, екстракт ваниле, кукурузне пахуљице, конфете...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 24
Аутор:
Колач од безе - свечани венац од безе са бобицамаПрегледи: 10 126
Садржај рецепта:

Припремите свечани десерт у облику адвентског венца, који ће одмах привући пажњу својим живописним изгледом и незаборавним укусом. Хрскави меренг преливен меким шлагом...

јаја, крем тартар, шећер у праху, бруснице, шећер, лимунов сок, малине, нар, мента, павлака...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10-12 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Колач од безеа са укусом јајног пудераПрегледи: 2.968
Садржај рецепта:

Ова јединствена торта, са слојевима бисквита и меренгеа, између свиленкастог крем сира и глазуре од беле чоколаде, и посута листићима бадема, превише је добра да би се пропустила ове зиме...

Вишенаменско брашно, скроб, зачин за питу од бундеве, јаја, шећер, путер, екстракт ваниле, крем тартар, бадеми, бела чоколада, павлака, крем сир, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Аутор:
Безе од ментеПрегледи: 3.718

Пробајте безе колаче са јединственим укусом менте. Додајте екстракт менте када мутите беланца са шећером. Не заборавите да додате крем тартар. Стабилизује...

јаја, крем тартар, шећер, екстракт менте...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 42 ком.
Аутор:
Карамел клафути са јабукама и крушкама у спором шпоретуПрегледи: 5.023

Клафути је француски суфле десерт који је истовремено и пита и воћна тепсија. Комадићи свежег воћа се премажу тестом направљеним од јаја, шећера и брашна и пеку. Можете...

крушке, јабуке, врхунско брашно, ликер од бадема, сок од поморанџе, бадеми...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Најбољи рецепти са лимуном

Најбољи рецепти са лимуном

Светли лимунски десерти су савршен начин да завршите пролећни или летњи оброк. Инспиришите се нашим најбољим рецептима са лимуном.

Најбољи десерти за пикник – 100 рецепата

Најбољи десерти за пикник – 100 рецепата

Послужите укусне летње посластице уз ове врхунске рецепте за десерте инспирисане куварима за пикник у дворишту или излет на отвореном: тартове, колаче, сладолед и

Аутор:
Мини такоси са моромПрегледи: 4.845

Направите укусне такосе инспирисане мексичко-америчким стилом тако што ћете у тортиља такосе ставити с'морс, популарни амерички десерт за камповање направљен од отопљених крекера од грахама, маршмелоуа и млечне чоколаде. Да...

тортиља, путер, шећер, цимет, маршмелоу, млечна чоколада, крекери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 34 ком.
Аутор:
Банана колач са течним филом (Лава колач)Прегледи: 16.352

Овај десерт је фузија два популарна колача: банана колача и лава колача, колача са течним језгром, обично чоколадним. Али јединственост овог банана...

Банане, сладолед од ваниле, врхунско брашно, алева паприка, млевени ђумбир, цимет, смеђи шећер, павлака, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Лимунски колачи са печеним меренгом и сосом од бобичастог воћаПрегледи: 4.015

Изненађујућа и укусна торта са филом од свежег бобичастог воћа, нежним кремом од лимуна и преливом од безеа. И не морате чак ни посебно правити крем. Сва магија се дешава током процеса печења...

јаја, млеко, лимунов сок, малине, боровнице, купине, безе...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране