Салата са резанцима од кикирикија


Гласови: 1

Како направити салату од кикирикија и резанаца
Фотографија јела: Ана Вилијамс

Врати се Верзија за штампање

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 332, укупне масти 16 Г., засићене масти 5 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 325 мг, шећер 8 Г.



Салата са кикирикијем и резанцима - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 црвена паприка, танко исечена
  • 250 г сувих пиринчаних резанци
  • 6 кашика сока од лимете
  • 3 кашике соја соса
  • 3 кашике. путер од кикирикија
  • 3 кашике смеђег шећера
  • 3 кашике биљног уља
  • 1/2 шоље нарезаног зеленог лука
  • 1/2 шоље крупно сецканог свежег базилика
  • 1/2 шоље крупно сецканог свежег цилантра
  • 1/2 шоље крупно сецкане свеже менте
  • 1/3 шоље сланих печених кикирикија, крупно исецканих
  • Со



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Ставите резанце у велику посуду и прелијте их кључалом водом. Оставите да одстоје око 10 минута. Оцедите и исперите резанце хладном водом. Пребаците у чинију за салату.
  2. Припремите дресинг за салату: У чинији умутите сок од лимете, соја сос, путер од кикирикија, смеђи шећер и биљно уље док не постане глатко. Прелијте дресинг преко резанаца. Додајте паприку, млади лук, босиљак, цилантро и нану, промешајте, зачините сољу и поспите печеним кикирикијем.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране