Хрскави пилећи прстићи са читосом

Гласови: 4

Како направити хрскаве пилеће прсте са читосом

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 32

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 93, укупне масти 7 Г., засићене масти 1 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 0 Г., холестерол 31 мг, натријум 73 мг, шећер 0 Г.

Волите хрскаве пилеће штапиће? Сада их можете лако направити код куће, а биће врући, супер хрскави споља, а сочни изнутра. А њихова специјалност је поховање са читосом, које пилетини даје невероватан укус. Умочите пилеће штапиће у ранч дресинг и уживајте!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 шољица хрскавих штапића од сира Cheetos
450 г млевеног белог пилећег меса
1 кашичица суве пилеће чорбе (прах или здробљена коцка)
0,5 кашичице белог лука у праху
0,5 кашичице паприке
1 шоља брашна
3 велика јаја, лагано умућена
0,5 кашике. ранч сос
Биљно уље, за пржење у дубоком уљу
Специјална опрематермометар за дубоко уље

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевено пилеће месо, сир, ранч сос, бели лук у праху, паприка

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C. Попрскајте квадратну посуду за печење пречника 20 цм спрејом за кување. Ставите читосе у процесор хране и месите док се ситно не исецкају.
У великој посуди помешајте млевено пилеће месо, пилећу чорбу, бели лук у праху, паприку, 1/4 шоље згњечених Читоса, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице црног бибера, добро мешајући док се равномерно не сједини. Распоредите смесу са пилетином у посуду за печење, притискајући је у равномерни слој. Пеците док пилетина не буде потпуно скувана, 7-10 минута. Оставите са стране и мало се охлади, затим пребаците на даску за сечење и исеците на штапиће од 10 цм.

У међувремену, напуните тигањ са дебелим дном или котао до пола биљним уљем. Загревајте на средњој ватри док термометар за пржење не покаже 175°C.
Ставите брашно, јаја и преостале згњечене Читосе у одвојене плитке чиније. Поспите брашно са 1 кашичицом соли и 1/2 кашичице црног бибера. Сваки пилећи филе прво уваљајте у брашно, затим у јаје, а на крају у мрвице Читоса.
Додајте пилеће штапиће, неколико по неколико, у вруће уље, пазећи да не препуните тигањ. Пржите, често окрећући, док не постану хрскави, око 1 минут. Пребаците на тањир обложен папирним убрусом да се оцеде. Послужите пилеће штапиће топле са ранч дресингом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пржење у дубоком уљу / Кухињски робот / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од меса / Предјела са сиром / Food Network - рецепти

Слични рецепти