Шери винегрет са љутиком

Гласови: 1

Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 220 мл.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 182, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Зачините зелену салату овим елегантним винегретом, богатог укуса који је појачан шеријевим сирћетом и ситно сецканим љутим луком. Овај дресинг је одличан за више од обичних салата. Пробајте га преко динстаног поврћа, куваног пиринча или меса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље шери сирћета
2 кашике сецканог љутика
3/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шери сирће, љути лук

Припрема јела према рецепту:

У малој посуди помешајте сирће, љути лук и прстохват соли. Постепено умешајте маслиново уље, почевши са неколико капи, а затим додајте остатак у сталном млазу док не добијете глатки, благо густи дресинг. Додајте свеже млевени црни бибер (пар окретаја млинца).

Категорије:

рецепт / Летња јела / Сосови / Умакање / Преливи за салату / Food Network - рецепти

Колекције рецепата