Празнични рецепти


Категорије: Главна јела, Месо, .
Кубанска шункаПрегледи: 6.949

Детаљан рецепт са фотографијама.

шунка, свињетина, сок од поморанџе, сок од лимуна, сок од лимете, оригано, ким, бели лук...
Време: -- Порције: 12 - 14
Категорије: Главна јела, Птица, .
Печена пилетина са белим лукомПрегледи: 12 182

Одличан начин за печење пилетине. Тајна је у томе да спљоштите пилетину. Користите месарски нож. Исеците пилетину тачно по средини кичме и груди. Ово је веома добро јело од пилетине: оно...

пилетина, црни лук, бели лук, бело вино, сок од лимете, ким...
Време: 1 сат. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - аутор кувара
Малин трифлПрегледи: 9.893

Детаљан рецепт за ово енглеско јело, са фотографијама...

Бисквити, лимунска трава, чиа семе, чоколада, какао, бадеми, малине, вотка, сируп, јаја, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - аутор кувара
Празнични колачићи за украшавање божићне јелкеПрегледи: 5.764

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, смеђи шећер, цимет, каранфилић, јаја, мед...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Количина: 30 колачића
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - аутор кувара
Зачињене бресквеПрегледи: 4.719

Ово је за мене обавезно божићно јело, и као и многе друге добре ствари у мом животу, дошло је од мог „борбеног друга“. Користио сам конзервиране брескве, и у стакленим теглама и...

Брескве, сируп, пиринчано сирће, винско сирће, љута паприка, корен ђумбира, црни бибер, каранфилић, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 порција као предјело
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина печена са поморанџама, кромпиром и кардамомомПрегледи: 8.796

На свом кулинарском каналу, Арти Секеира нуди недељну вечеру у индијском стилу. „Моја тајна за печену пилетину: ставите је у облику лептира и биће потпуно скувана. И, наравно, потребно вам је...“

пилетина, кромпир, кардамом, кора поморанџе, корен ђумбира, бели лук...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Аутор: - аутор кувара
Рудолфова пита (Божићна пастирска пита)Прегледи: 5.538

Ово је једно од оних једноставних домаћих јела чија је припрема заправо прилично захтевна. Није компликовано, али захтева неколико корака. На крају крајева, прилично је уобичајено за јела...

Свињетина, шампињони, вргањи, црвено вино, млеко, парадајз, парадајз пире, лук, бели лук, шаргарепа, Вустершир сос, мушкатни орашчић, корен пашканата, кромпир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 14 - 16
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - аутор кувара
Браунији од беле чоколадеПрегледи: 8 211

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црна чоколада, бела чоколада, екстракт ваниле, штапићи лизалица, шећер у праху, премијум брашно, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 20 браунија
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - аутор кувара
Фуџ од чоколаде и пистаћаПрегледи: 11.906

Волео бих да верујем да посластичари неће то назвати само чоколадним колачићем, јер је једноставно божанственог укуса, а не треба вам карамел термометар или страшан тест да бисте га направили...

чоколада, кондензовано млеко, пистаћи...
Време: 10 мин. плус време стезања Сложеност: лако Количина: 64 колача
Аутор: - аутор кувара
Воћна тортаПрегледи: 10.477

Ово је можда један од најздравијих десерта на вашем редовном менију. Не да је десерт намењен да буде здрав - десерт постоји искључиво за задовољство. Међутим, припрема вечере...

Крекери, крем сир, павлака, боровнице, малине, рибизле, нар, јагоде, трешње...
Време: 25 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Чатни од сушеног воћаПрегледи: 6.484

Сваке године за Дивали (хиндуистичку Нову годину), мој отац добија кутије сушеног воћа. Једног Дана захвалности, када сам добио органске урме, сетио сам се ове традиције и одлучио...

Чили папричица, сушене трешње, сушене кајсије, бруснице, јабуково сирће, кора поморанџе, сок од јабуке, цимет, звездасти анис, каранфилић, семе сенфа, семе коморача, корен ђумбира, чатни сос, урме...
Време: --
Јагњећи биријаниПрегледи: 10 259
Садржај рецепта:

Рецепт за биријани, јело од пиринча и меса, донели су у Индију из Централне Азије Монголи, који су владали Индијом од 16. до 18. века. До данас се сматра једним од најизврснијих јела...

Басмати пиринач, јаја, љуте папричице, смеђи путер, мак, кари, корен ђумбира, коријандер, ким, цилантро, нана, индијски орах, суво грожђе, јогурт, сок од лимете, звездасти анис, семе коморача, цимет, каранфилић, јагњетина, мушкатни орашчић, кокосове пахуљице, кардамом...
Време: -- Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - аутор кувара
Пекан орах глазиран јаворовим дрветомПрегледи: 8 155

Не могу, једноставно не могу, да себи дозволим ни један од ових орашастих плодова када их правим, иначе знам да неће остати ништа за забаву. Најбоље их је јести мало топле (али обавезно...

пекани, млевени кајенски бибер, јаворов сируп...
Време: 35 мин.
Аутор: - аутор кувара
Чоколадни колачић са пчеламаПрегледи: 5.742
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Полуслатка чоколада, тесто за бисквит, премијум брашно, колач, шећер у праху, смеђи шећер, јаја, какао, мед, бадеми...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - аутор кувара
Италијански десерт "Сабајон"Прегледи: 14.320

Детаљан рецепт са фотографијама.

пенушаво вино, просеко, полуслатка чоколада, јаја, шлаг...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: романтични десерт за 2 порције
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - аутор кувара
Хоки Поки бомбонеПрегледи: 12.477

Хтео сам да кажем да није било тако забавно као што је звучало, али сам се онда предомислио. „Хоки поки“ је корнволски израз за саће. Овај сунђерасти десерт је укусан за јело,...

сируп...
Време: 35 мин.
Аутор: - аутор кувара
Четворострука чоколадна тортаПрегледи: 7.898
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Мафин, тесто за бисквит, премијум брашно, екстракт ваниле, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, павлака, какао...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - аутор кувара
Чоколадни трифл са вишњамаПрегледи: 10.436
Садржај рецепта:

Рецепт за енглески десерт - чоколадно-вишанјски трифл....

Мафин, црна чоколада, вишње, ликер од вишње, вишње, млеко, шлаг, јаја, какао...
Време: 45 мин. плус време стезања Сложеност: просечан Порције: 16
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - аутор кувара
Колачићи од путера од кикирикија пуњени чоколадомПрегледи: 5.485
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Смеђи шећер, шећер у праху, путер од кикирикија, млечна чоколада, црна чоколада...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 48 корпица чоколаде
Аутор: - аутор кувара
Мартини од зелене јабукеПрегледи: 8.980

Овај коктел је прилично јак, али тако укусан да је једноставно немогуће престати да га пијете. Морам рећи, савршен је за стварање правог расположења пре журке на коју идете...

водка, џин, сируп, ликер, јабуке...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 мартини
Аутор: - аутор кувара
Чизкејк од вишњеПрегледи: 5.721

Овај рецепт има за циљ да разбије дугогодишњу заблуду — ону која је генерално тачна, али и фрустрирајућа. Увек сам мислила да је прави чизкејк пита печена по свим правилима. Али сада нисам толико сигурна...

Крекери, крем сир, шећер у праху, екстракт ваниле, сок од лимуна, вишње, павлака...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - аутор кувара
Божићни грогПрегледи: 8 916

Детаљан рецепт за ово енглеско јело, са фотографијама...

Јабуково сирће, црни чај, смеђи шећер, каранфилић, цимет, ловоров лист, кардамом, брусница, мандарине, рум...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - аутор кувара
Чоколадна торта са винтаге цвећемПрегледи: 4.537
Садржај рецепта:

Обожавам да украшавам ову торту зашећереним незаборавцима, и морате признати, изгледају заиста преслатко, али немојте журити у продавницу да их купите. Било шта друго ће послужити, или ништа...

врхунско брашно, јаја, павлака, екстракт ваниле, шећер у праху, црна чоколада, какао, сируп...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - аутор кувара
Клементина колачићПрегледи: 5.410

Овај колач сам направила користећи клементине, врсту малих мандарина без коштица. Ако користите исту количину других цитруса, као што су поморанџе и лимуни, мораћете да додате више шећера.

мандарине, бадеми, јаја...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Коктели, Са румом, .
Дупли кокосов мохитоПрегледи: 7.621

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кокосово млеко, кокосов рум, газирана вода, сок од лимете, сируп, босиљак, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 бацач за забаву
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Кубанска месна пита са софритомПрегледи: 6 239

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, прхко тесто, маст, слатка паприка, црни лук, бели лук, свињетина, шунка, шљивасти парадајз, сир Гријер, пармезан, кисели краставац, павлака, павлака, сок од лимете, сок од поморанџе, оригано, сенф...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич са домаћим киселим краставчићимаПрегледи: 4 158

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, краставци, цвекла, повртни релиш, лепиње за сендвиче, шери сирће, ким, ловоров лист, оригано, семе копра, семе сенфа, коријандер, црни лук, бели лук, мед...
Време: -- Порције: 8 – 10 порција за забаву
Аутор:
Мохито коктел са шампањцемПрегледи: 22.068
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

сок од лимете, просеко, пенушаво вино, рум, сируп, горки напитак, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Свечано јагњеПрегледи: 9.886

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, тамно пиво, чили паприка, алева паприка, тимијан, црни лук, бели лук, смеђи шећер, басмати пиринач, црни пасуљ, кокос, мента...
Време: 1 сат и 43 минута Сложеност: просечан Порције: 2
Категорије: Коктели, Са румом, .
Џејми Оливеров Буги Вуги ПанчПрегледи: 6.620

Овај пунч се може направити са било којим румом, све док имате једну флашу светлог и једну флашу тамног рума. Можете користити сокове из тетра паковања или разблажити концентрат...

Смеђи шећер, кора поморанџе, сок од ананаса, манго, сок од поморанџе, сируп, рум, лимета...
Време: 35 мин.
Аутор: - познати кувар
Тринидадски калалоПрегледи: 6.085

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, кељ, спанаћ, бамија, чили папричица, црни лук, тимијан, месо ракова, пиринач, амарант (листови)...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Хаићански напитак "Кремаса"Прегледи: 7.556

Кремасе (понекад се пише и крумасе) је традиционално хаићанско пиће које се ужива са породицом и пријатељима, обично током празника. Слично је јајном ликеру и другим празничним зимским пићима, али не садржи...

Кокосово млеко, кондензовано млеко, цимет, мушкатни орашчић, екстракт ваниле, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике.
Аутор: - аутор кувара
Пилав са каријем за банкетПрегледи: 3.738

Детаљан рецепт са фотографијама.

Басмати пиринач, црни лук, каранфилић, кардамом, кари, цимет, ким, ким, цилантро, дугозрни пиринач, бадеми...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Боличе бифтек пуњен чоризом и шункомПрегледи: 5 312
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, шаргарепа, паприка, црни лук, бели лук, оригано, ким, ловоров лист, сок од поморанџе, бело вино, парадајз сос, чипс од банане, помфрит, чоризо кобасица, шунка, банана...
Време: 7 сати. Сложеност: просечан Порције: 12
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Куба Либре свињски филе пуњен сувим шљивамаПрегледи: 6 259
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шунка, сланина, јаја, суве шљиве, шаргарепа, паприка, смеђи шећер, тамно пиво, сок од поморанџе, бели лук, ловоров лист, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, паприка...
Време: 2 сата и 30 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 10
Индијски сладолед од пистаћа "Писта Кулфи"Прегледи: 7.829

Прави „рабди“ је једноставно млеко које се прокува, а затим крчка док скоро сва вода не испари и смеса не постане густа и кремаста. Помешајте га са шећером, орасима (као што су...)

млеко, кардамом, пистаћи...
Време: 1 сат и 5 минута плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - аутор кувара
Чатни од јабуке и брусницеПрегледи: 6.348

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јабуке, црни лук, корен ђумбира, куркума, ким, коријандер, јабуково сирће, чатни сос, бруснице...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 1 л.
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Елегантна ирска кафаПрегледи: 4.900

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кафа, ликер, ирски виски, шнапс од менте, црна чоколада, шећер у праху, смеђи шећер, екстракт ваниле, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Јагњећи филе са костима са динстаном рутабагом и колканономПрегледи: 7 175

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, пире кромпир, кељ, кромпир, шаргарепа, црни лук, мушкатни орашчић, тимијан, нана, першун, млеко, рутабага, сода хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Појединачне говеђе пите са поклопцем од сирног теста направљене са пивомПрегледи: 5 207
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, чедар сир, тамно пиво, говедина, празилук, шаргарепа, целер, бесквасно тесто, јаја...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Ирска ћуфта са млечним сосомПрегледи: 8.693
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кобасица, чедар сир, печурке, сушени лук, бели лук, млевено говеђе месо, млевено јагњеће месо, кари, босиљак, оригано, јаја, павлака, панко презле, целер, шери...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна месне ћуфте

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране