Рецепти за гратен и запечени кромпир

• Суфле од слатког кромпира
• Штројзел

Ова тепсија од слатког кромпира, преливена украсном штреузелом, сигурно ће се многима допасти, а лако се прави и тешко је покварити. За разноврснији укус, слатком кромпиру можете додати цимет (око 1 кашичицу) и мушкатни орашчић (око 1/2 кашичице). Одлично - прочитај више

• Тепсија
• Штројзел

Тепсија није превише слатка, али можете подесити слаткоћу ако желите. Кора и сок од поморанџе додају препознатљив цитрусни, свеж укус, а када се комбинују са сувим кајсијама, слатким кромпиром и циметом, стварају прилично занимљиву комбинацију. прочитај више

Запеканка од слатког кромпира је традиционални прилог на америчкој празничној трпези. На Дан захвалности, запеканка је централни део јела, па се суфле од кромпира пеку под украсном кором. А каква... прочитај више

Суфле од слатког кромпира, популарно америчко јело које се традиционално служи на Дан захвалности, пече се под кором од лиснатог теста. Пратите овај једноставан рецепт да бисте направили класичну верзију десерта, преливену са... прочитај више

Једноставна, али јединствена тепсија од кромпира печена у рерни, направљена од печеног слатког кромпира и банана са мирисом меда, умућених у нежни, прозрачни мус. Преливена смеђим шећером и пеканима, јело је украшено. Његов одличан укус и презентација чине га савршеним прилогом за... прочитај више

Ако желите да попуните своју празничну трпезу обилним прилозима, испробајте печени слатки кромпир, чији се скробни, слатки укус лепо слаже са киселкастим јабукама и зачинима. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кључ Тајлеровог гратена су слојеви укуса. Прво пржи сланину, затим исецка купус у сланинској масти, а онда преко тога слаже мешавину кришки кромпира, који постају непристојно... прочитај више

Слатки кромпир са нотом цимета се блендира док не постане глатко, затим се прелива пеканима и смеђим шећером. Резултат је обилно и хрскаво јело. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Софрито:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово је једно од оних једноставних домаћих јела чија је припрема заправо прилично захтевна. Није компликовано, али захтева неколико корака. Ово је прилично уобичајено за јела која можете једноставно подгрејати када је потребно, али... прочитај више

Овај обилни омлет за доручак садржи кремаста јаја, кувани кромпир и паприке. Служи се испод слоја сира, фритата постаје пахуљаста након неколико минута у рерни. прочитај више

Тајна овог једноставног рецепта је коришћење крокета од кромпира уместо пире кромпира. „Коришћење крокета од кромпира не само да штеди време, већ помаже и у стварању хрскаве тепсије која ствара леп контраст—“ прочитај више

• Пире кромпир са белим луком:
• Пуњење:

Мелиса де Арабијан додаје слојеве укусних састојака: укусан фил од говедине и сланине крчкан у мешавини пивског бујона, карамелизовани лук, а преливен пире кромпиром са белим луком и отопљеним чедар сиром. прочитај више

Чак ће и они који више воле јела од меса ценити ову вегетаријанску тепсију са комадићима репе, шаргарепе и вегетаријанским пљескавицама, што чини фил веома заситним. Горњи слој је направљен од пире кромпира са кремастим... прочитај више

• За слој кромпира:
• За фил од меса:

За богатији, интензивнији укус, Алтон Браун додаје мало парадајз пиреа и Вустершир соса у своју јагњећу запеканку. Прелива је слојем кремастог пире кромпира и пече је у рерни. прочитај више

Ри Драмонд у свом рецепту подиже основну тепсију од кромпира на виши ниво тако што слаже танко сечени кромпир са шунком и крем сиром. прочитај више

Уместо традиционалног белог кромпира, Боби Флеј користи златни слатки кромпир као главни састојак у својој тепсији, коме се даје димљени укус пасирањем са димљеном паприком. прочитај више

Тајлер Флоренсов традиционални гратен од кромпира добија свој посебан укус од кремастог соса од белог лука и зачина и укусне коре од сира. прочитај више

Уштедите време у кухињи користећи замрзнути рендани кромпир у овој омиљеној тепсији. Ова невероватно здрава печена посластица је направљена од кремини печурака и чедар сира, додајући још богатији укус и... прочитај више

Кључ Тришине једноставне запеканке лежи у претходно куваном кромпиру и млевеном месу са сиром. Триша Јервуд саветује: „Ако су састојци још увек врући када их помешате, време печења ће бити значајно смањено.“ прочитај више

Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у тепсији са кором од пире кромпира и... прочитај више

Гратен дословно значи јело печено до златно-смеђе боје. Јело може бити слатко или меснато, направљено од кромпира, пиринча или другог поврћа. Приликом припреме гратена, важно је разумети да се јело пече на одговарајућој температури. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За гратен од кромпира:
• За црвени купус:
• За припрему пилећих прса:

Рецепт за друго јело: пилећа прса пржена у кинеској мешавини зачина. Гратен од кромпира са павлаком, пармезаном и тимијаном. И црвени купус динстан са црвеним вином. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.