Скоро позната салата од купуса


Гласови: 1

Како направити - Скоро позната салата од купуса
Врати се Верзија за штампање

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 227, укупне масти 17 Г., засићене масти 3 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 3 Г., холестерол 8 мг, натријум 327 мг, шећер 13 Г.


Ово је наша свежа верзија салате од купуса коју служимо у KFC-у. То је баш права количина слатког и освежавајућег, савршена уз слану пржену пилетину или било који сендвич са укусом роштиља. Може се направити унапред и чувати у фрижидеру до сервирања.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 паковање (400 г) мешавине салате од купуса и шаргарепе
  • Пола малог лука
  • 2 кашике + 2 кашичице сахаре
  • 1/4 шоље + 2 кашике мајонеза
  • 2 кашичице јабуковог сирћета
  • 1/8 кашичице сенфа у праху
  • Прстохват паприке



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Радећи са пола смесе одједном, исеците смесу за салату на комаде од 6 мм (отприлике ширине шаргарепе). Пребаците у велику посуду. Исецкајте довољно црног лука на комаде од 6 мм да бисте направили 1/4 шоље. Пребаците у ситно сито и исперите под хладном водом 1 минут да бисте омекшали укус. Пажљиво оцедите црни лук на папирним убрусима, а затим га додајте у смесу за салату.
  2. У тегли од 0,5 литара или другој посуди са добро затвореним поклопцем, помешајте шећер са 3 кашике воде док се шећер мало не раствори.

  3. Додајте мајонез, сирће, сенф у праху, паприку и 0,5 кашичице соли, покријте и снажно промућкајте док не постане глатко. Додајте дресинг у салату и оставите да одстоји 10 минута, промешајући неколико пута. По потреби додајте још соли. Салата од купуса може бити покривена и чувана у фрижидеру до сутра.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране