Рецепти са ниским садржајем масти


Аутор:
Винегрет са љутикомПрегледи: 637

Само прелијте овај киселкасти винегрет преко лиснате салате и заблистаће! Поред салата, користите га са печеним или куваним поврћем, куваним кромпиром, прженом рибом...

винско сирће, дижон сенф, љути лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 327
МусенчеПрегледи: 892

„У нашој корејској породици, салата од ротквица панчан служила се за сваким столом“, сећа се ауторка рецепта Џеки Џи Јун Парк. „Мале чиније овог хрскавог, сланог, а понекад и љутог предјела од поврћа...“

Даикон ротква, љута паприка, рибљи сос, пиринчано сирће, шећер, бели лук, шаргарепа, корен ђумбира...
Време: 9 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 73
35 укусних веганских рецепата

35 укусних веганских рецепата

Само зато што не једете месо, јаја или млечне производе не значи да морате да се одрекнете укусне хране. Ова веганска јела се праве од поврћа, воћа и

Аутор:
Вегански печени пасуљПрегледи: 748

Тајни састојак овог веганског печеног пасуља су шитаке печурке. Чак ни љубитељи меса неће приметити недостатак сланине! Најбоље од свега је што пасуљ не захтева натапање — само га полако пеците у...

Шитаке печурке, црни лук, паприке, бели лук, зачин за чили, паприка, млевени кајенски бибер, парадајз, бурбон, меласа, смеђи шећер, Вустершир сос, сенф, бели пасуљ, чорба...
Време: 4 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 322
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Кремасти хумус и сендвич са димљеном ћуретиномПрегледи: 989
Садржај рецепта:

Овај укусни, сочни и здрави сендвич је хит и код одраслих и код деце, направљен од хумуса богатог протеинима, свежег поврћа и неодољивог парчета димљене ћуретине.

Хумус, ђевреци, спанаћ, парадајз, ћуретина, краставци, сир Нефшател, сушени парадајз, шаргарепа, бели лук, млади лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 135
Аутор:
Вегански рижото са шафраномПрегледи: 955
Садржај рецепта:

Укус овог нежног рижота са шафраном подсећа на провансалски чорбу од морских плодова, бујабес. Идеалан је за посебне прилике и допашће се и веганима и вегетаријанцима.

Празилук, луковице коморача, бело вино, шаргарепа, целер, бели лук, кора поморанџе, першун, тимијан, ловоров лист, црни бибер, шафран, парадајз пире, соја сос, млевени кајенски бибер, пиринач арборио, шљивасти парадајз, квасац...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 390
Категорије: Салате, Лиснато, .
Шира-ае: Салата од тофуаПрегледи: 1.263

Шира-ае је лагана јапанска салата од спанаћа и тофуа која је невероватно нежна, кремаста и здрава. Лако се прави: блендирани тофу се меша са бланшираним спанаћем и зачинским биљем.

тофу, спанаћ, сусам, шећер, пиринчано вино, соја сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 277
Аутор:
Веганска кремаста супа од броколијаПрегледи: 2 238

Ова нискокалорична, али заситна и здрава супа од броколија је невероватно глатка и кремаста чак и без додатка павлаке. Њена баршунаста текстура потиче од жутог...

црни лук, целер, бели лук, кромпир, броколи, сојино млеко, квасац, мушкатни орашчић...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 150
Ролнице од јаја пуњене црним пасуљем и мексичким зачинима са умаком од парадајзаПрегледи: 3.011
Садржај рецепта:

Иако америчке ролнице са јајима тврде да су инспирисане Азијом, оне су првенствено згодан начин за сервирање ове ужине: фил, умотан у танке листове теста, лако се умаче у сос и једе рукама. Ово...

црни пасуљ, спанаћ, халапењо папричице, парадајз, кукуруз, сир, сок од лимете, млевена кајенска паприка, зачин за чили, салса, ким, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 16 ролни
Аутор: - кувар
Кокице од ванилеПрегледи: 3.018

За разлику од других слатких грицкалица или десерта, кокице имају много мање калорија и богате су влакнима. Овај рецепт користи само две кашичице шећера и кокосово уље. Заједно...

кокице, махуна ваниле, кокосово уље, цимет...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 8 кашика. Калоријски садржај: 62
Здрава пилећа прса са пармезаном у фритези на врућ ваздухПрегледи: 4.814

Пилећа прса постају невероватно хрскава захваљујући лаганом премазу од крупних јапанских панко и пармезан презли, и брзом пржењу у фритези на врућ ваздух. У међувремену, унутрашњост пилетине је веома...

Пилећа прса, броколи, пармезан, панко презле, лимунов сок, јогурт, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Здраве ћуфте од ћуретине и резанци од тиквица из фритезеПрегледи: 4.735

Захваљујући фритези на врућ ваздух, ваше ћуфте од ћуретине ће бити укусно хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра, све без вишка масноће! Укусне и здраве. Прелијте их топлим...

Млевена ћуретина, тиквице, бундева, рикота сир, пармезан сир, млеко, парадајз сос, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ћуфти
Аутор: - познати кувар
Филе мињон у винегрету и козјем сиру са зачинским биљем и лавандом на листовима зелене салатеПрегледи: 3.631

Сочни филе мињон одрезак са хрскавом корицом од црног бибера преливен је слатко-киселим винегретом и сервиран у јестивим чинијама од листова зелене салате са меким козјим сиром умућеним са...

Говедина, козји сир, црни бибер, першун, естрагон, лаванда, шампањско сирће, зелена салата, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хрскаве пилеће тракице у рерниПрегледи: 14.666

Ако волите пржену пилетину у супер хрскавом поху, свакако ћете волети ову опцију: пилетина се пече у рерни, али је подједнако укусна као и пржена у дубоком уљу. Са минималном количином масти, она је...

Пилећа прса, јогурт, кефир, љути сос, презле, пармезан, лимун, љуте папричице...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Аутор: - кулинарски писац
Свечана ролата од ћуретинеПрегледи: 4.444
Садржај рецепта:

Ова ћуфта изгледа веома импресивно и одлична је алтернатива празничној ћуретини ако очекујете мању гужву. Направљена је само од ћурећих прса, која су отворена...

Ћуретина, коморач, црни лук, целер, купати (пржене кобасице), јаја, бели хлеб, рузмарин, першун, ракија...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Шпагете од целог зрна пшенице са блитвом и пекорино сиромПрегледи: 1.360

Ова ултраздрава, вегетаријанска италијанска паста богата влакнима је такође невероватно укусна. Шпагете од целог зрна, са својим благо орашастим укусом, представљају диван пратилац...

Шпагете паста, блитва, парадајз, бело вино, љуспице црвене паприке, сир пекорино романо, пињоли, маслине каламата...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 377
Аутор:
Излазак мимозе са малиномПрегледи: 5 118

Ово луксузно пиће комбинује два популарна коктела: Текила Санрајз и Мимозу. Прави се без текиле, само са пенушавим белим вином, гренадином, соком од поморанџе и малином, и добија...

Малина, гренадин сируп, сок од поморанџе, бело вино, пенушаво вино, шампањац...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Динстани кељ са пасуљем и овсеним пахуљицамаПрегледи: 3.728

Динстани кељ са црнооким пасуљем је класик јужноамеричке кухиње. То је једноставно и здраво јело, богато протеинима, влакнима и изузетног укуса. Такође се сматра...

Кељ, црнооки пасуљ, овсена каша, јабуково сирће, шунка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 330
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Фарфале тестенине у парадајз сосу са печеним паприкамаПрегледи: 2.630

Ова паста са сосом је укусна сама по себи као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Парадајз сос се прави од конзервираног парадајза у сопственом соку, а печени слатки...

Тестенина фарфале, сушени парадајз, слатке паприке, шљивасти парадајз, пармезан, балзамико сирће, љуте паприке, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Домаћи нискокалорични мафини

Домаћи нискокалорични мафини

Куповни мафини, популарни за брзе грицкалице, могу садржати 400-500 кцал по колачићу. Направите здравију верзију са истим састојцима.


Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране