Салата од купуса са јабуком и љутом паприком

Гласови: 3

Време: 2 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 73, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 182 мг, шећер 15 Г.

Сани Андерсон обогаћује куповну мешавину за салату од купуса сецканим јабукама, свежим зачинским биљем и киселим халапењос папричицама. То је јесењи прилог пун витамина који се савршено слаже са сендвичима са свињетином или пилетином са роштиља.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Салата од купуса

0,8 кг мешавине за салату од купуса (исецкан купус, шаргарепа и лук)
3/4 шоље златних грожђица
1/4 шоље ситно сецкане кисело кисело халапењо папричице
1/4 шоље ситно сецканог свежег цилантра
1/4 шоље ситно сецканог свежег италијанског першуна
1/4 шоље ситно сецкане свеже менте
2 црвене јабуке, очишћене од језгра и исечене на тракице

Прелив за салату

1/4 шоље киселог халапењо саламуре
1/4 шоље нефилтрираног сока од јабуке без шећера или безалкохолног јабуковаче
0,5 кашичице пахуљица црвене чили папричице
0,5 кашичице чили прах
Крупна со и свеже млевени црни бибер

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели купус, халапењо паприка, јабуке, цилантро, першун, мента, сок од јабуке, зачин за чили

Припрема јела према рецепту:

Салата:

У великој посуди помешајте мешавину купуса, суво грожђе, халапењо, цилантро, першун, менту и јабуке.
Допуњавање горива:

У средњој посуди помешајте саламурицу, сок од јабуке или јабуковаче, љуте папричице, чили прах, прстохват соли и неколико млевених црних бибера.

Сипајте дресинг у чинију са купусом и промешајте. Оставите у фрижидеру 2 сата, једном промешајте. Послужите салату охлађену или на собној температури.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Салате / Салате од поврћа / Јела од купуса / Салате од купуса / Јела од белог купуса / Сани Андерсон

Слични рецепти