Колачићи са мрвицама чоколаде
Гласови: 2
Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24
Сложеност: лако
Порције: 24
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 239, укупне масти 14 Г., засићене масти 7 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 1 Г., холестерол 36 мг, натријум 121 мг, шећер 15 Г.
Калорије 239, укупне масти 14 Г., засићене масти 7 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 1 Г., холестерол 36 мг, натријум 121 мг, шећер 15 Г.
Уживајте у комбинацији слатког и сланог у овим колачићима са чоколадним мрвицама и кромпирићима. Нешто уситњених мрвица се додаје у тесто заједно са чоколадом, а преостале мрвице се увијају око теста пре печења, стварајући дивно хрскаву корицу.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 г несланог путера, омекшалог
- 3/4 шоље гранулираног шећера
- 0,5 шоље светло смеђег шећера
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2 велика јаја
- 2 шоље премијум брашна
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица крупне соли
- 1 кашика полуслатких чоколадних гранула
- 4 шоље здробљеног чипса од кромпира (220 г), као што је Лејс
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле), чипс
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C и обложите 2 плеха папиром за печење.
- Миксером на средње великој брзини умутите путер са белим и смеђим шећером док не постане лагано и пахуљасто, 3-5 минута. Додајте екстракт ваниле и јаја и мутите док се потпуно не сједине. Додајте брашно, соду бикарбону и со, па мешајте на малој брзини док тесто не постане глатко. Умешајте чоколадне мрвице и 2 шоље згњечених кромпирових мрвица. Преостале 2 шоље згњечених кромпирових мрвица ставите у плитку посуду.
- Обликујте тесто у куглице пречника 5 цм, затим их уваљајте у преостале чипс од кромпира, потпуно их премажући. Поставите колачиће на припремљене плехове за печење, размакавши их 5 цм, и пеците док не порумене, 12-15 минута. Оставите да се хладе 5 минута, затим пребаците на решетку и потпуно охладите.
Категорије:
Слични рецепти
