Колачићи са чоколадним мрвицама и путером од кикирикија
Гласови: 1
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24
Сложеност: лако
Порције: 24
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 124, укупне масти 7 Г., засићене масти 2 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 1 Г., холестерол 8 мг, натријум 26 мг, шећер 12 Г.
Калорије 124, укупне масти 7 Г., засићене масти 2 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 1 Г., холестерол 8 мг, натријум 26 мг, шећер 12 Г.
Тесто за ове колачиће се прави од путера од кикирикија, јајета и шећера — брашно није потребно. Умешајте чоколадне мрвице, обликујте куглице и уваљајте их у шећер пре печења да бисте добили хрскаву корицу. Љубитељи путера од кикирикија и чоколаде ће обожавати овај десерт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 шоља кремастог путера од кикирикија
- 2/3 шоље кристалног шећера + додатно за ваљање
- 1/3 шоље светло смеђег шећера
- 1/4 кашичице крупне соли
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 велико јаје
- 2/3 кашике полуслатких чоколадних гранула
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јаја, Путер од кикирикија, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле)
Припрема јела према рецепту:
- Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 175°C. Обложите 2 плеха папиром за печење.
- У великој посуди умутите путер од кикирикија, кристал шећер, светло смеђи шећер и со миксером на средње јакој брзини док смеса не постане лагана и пахуљаста, око 5 минута. Умешајте екстракт ваниле и јаје. Умешајте чоколадне мрвице.
- Ставите малу количину кристалног шећера у мању посуду. Обликујте тесто у куглице и сваку куглицу уваљајте у шећер да се обложе. Куглице равномерно распоредите на припремљене плехове за печење. Притисните сваку куглицу зупцима виљушке да бисте је лагано спљоштили и направили укрштени узорак.
- Пеците док колачићи не порумене на дну, 10-12 минута. Оставите колачиће да се хладе на плеху неколико минута, а затим их пребаците на решетку да се потпуно охладе. Колачићи се могу чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до 3 дана..
Категорије:
Слични рецепти
