Чоколадна торта са чоколадним плочицама

Гласови: 1

Време: 3 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 607, укупне масти 47 Г., засићене масти 29 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 48 Г., влакна 2 Г., холестерол 98 мг, натријум 174 мг, шећер 44 Г.

Чоколадна торта је савршена посластица за сваки празник или посебну прилику. У овом рецепту, слојеви чоколаде су прекривени прозрачном чоколадном глазуром, а врхунац торте су комадићи чоколаде са карамел филом. Додају се у фил између слојева, а користе се и за декорацију. Можете користити било коју чоколаду коју желите.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 спремна Чоколадни бисквит
200 г полуслатке или млечне чоколаде
1 кашика какао праха
2 кашичице екстракта ваниле
330 г несланог путера, собне температуре
0,5 кашичице соли
1,5 шоље шећера у праху
0,5 шоље ситно исецкане чоколадне плочице

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бисквит, шећер у праху, какао, екстракт ваниле, чоколаде

Припрема јела према рецепту:

Припремите глазуру:

Ставите чоколаду у посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници у интервалима од 30 секунди, мешајући док се не отопи. Оставите да се мало охлади. У малој посуди помешајте какао прах и екстракт ваниле. У великој посуди умутите путер и со миксером на средњој брзини док не постане пахуљасто и глатко, 1 до 2 минута. Додајте отопљену чоколаду и мутите док не постане глатко. Постепено додајте шећер у праху и мутите док се потпуно не сједини. Додајте смесу са какаом. Повећајте брзину миксера на средње јаку и мутите док глазура не постане пахуљаста и глатка, 1 до 2 минута.
Склопите торту:

Ставите једну кору за торту на сталак за торту или тањир за сервирање и премажите је 1 пуном шољом глазуре одозго. Поспите ситно сецканим чоколадним плочицама и ставите другу кору. Преосталу глазуру премажите преко врха и страница торте. Охладите док се потпуно не стегне, око 30 минута. Украсите комадићима чоколаде.

Чоколадне плочице:
Изаберите млечну чоколаду са топљивим кремастим филом са бадемима и комадићима карамеле.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Мафини, бисквити / Торте / Food Network - рецепти

Слични рецепти