Супер влажна чоколадна торта са чоколадним мусом

Гласови: 1

Како направити - Супер влажна торта од чоколадног муса

Време: 1 сат и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 320, укупне масти 13 Г., засићене масти 4 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна 2 Г., холестерол 30 мг, натријум 437 мг, шећер 30 Г.

Ова чоколадна торта се прави од куповне смесе, али захваљујући ренданим тиквицама и сосу од јабука, невероватно је сочна и не захтева натапање. Нећете ни приметити тиквице, уживајући у богатом укусу чоколаде. Послужите торту посуту шећером у праху и какао прахом, преливену кашиком прозрачног чоколадног муса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

1 велика тиквица, ситно рендана (око 2 шоље)
1 паковање (500 г) смесе за чоколадну торту (пожељно Betty Crocker Super Moist)
2 кашичице млевеног цимета
1 велико јаје
Беланца од 2 велика јаја
3/4 кашике обичног јогурта са ниским садржајем масти
3/4 шоље соса од јабука

Мус

1 паковање (350 г) свиленог тофуа
1 паковање (100 г) инстант чоколадног пудинга (пожељно желеа)
1 кашичица млевеног цимета
1 паковање (200 г) умућеног прелива

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, тиквице, сос од јабука

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Лагано попрскајте дно стаклене посуде за печење димензија 22x32 цм (9x13 инча) спрејом за кување.
Торта:

Ставите рендане тиквице у цедиљку постављену изнад посуде и лагано притисните лопатицом да бисте испустили течност.

У великој посуди помешајте смесу за колач, цимет, јаја, беланца, јогурт са ниским садржајем масти и сос од јабука. Мешајте миксером на малој брзини 2 минута, често стружући странице посуде. Умешајте рендане тиквице. Сипајте тесто у припремљени плех.
Пеците 45-50 минута, или док чачкалица уметнута у средину колача не изађе чиста. Оставите да се потпуно охлади. Када се колач охлади, окрените га на велики тањир или послужавник и исеците га на 12 великих квадрата чистим, оштрим ножем.
Прелив за мус:

Док се колач пече, помешајте тофу, смесу за пудинг и цимет у чинији. Мутите миксером на великој брзини 2 минута. Додајте умућени прелив, мешајући на малој брзини. Покријте и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
Пре сервирања, сваки квадрат колача исеците на пола дијагонално да бисте направили 2 троугла.
Сваки тањир прелијте чоколадним сосом, ставите на њега 2 троугла за торту, обилно поспите шећером у праху и какао прахом, а одозго премажите чоколадним мусом.