Торта од сладоледа од чоколаде и ваниле са филом од смокава

Гласови: 1

Како се прави - Чоколадна торта од сладоледа од ваниле са филом од смокава

Време: 5 сати и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 280, укупне масти 17 Г., засићене масти 10 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 1 Г., холестерол 59 мг, натријум 91 мг, шећер 26 Г.

Смоква је помало неочекиван, али свакако добродошао састојак у овој слојевитој торти од сладоледа. Користе се колачићи пуњени смоквама. Довољно су мекани да се лако секу чак и када су замрзнути. Чоколада и ванила су класици, али слободно комбинујте и друге укусе сладоледа. На пример, сорбе од лимуна и сладолед од јагода били би савршен спој.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље чоколадног сладоледа
20 штангли пасте од смокава
3 шоље сладоледа од ваниле
0,5 шоље густе павлаке
1 кашика шећера у праху
1 кашика мини чоколадних мрвица
Специјална опрема: калуп са одвојивим дном пречника 20 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколадни сладолед, колачићи од крхког теста, сладолед од ваниле, чоколадне мрвице (грануле), крема

Припрема јела према рецепту:

Оставите чоколадни сладолед да се мало омекша на собној температури, око 10 минута. Равномерно га распоредите по дну калупа са одвојивим покретним дном пречника 20 цм. Замрзните док се не стврдне, око 30 минута. Поређајте 18 колачића пуњених смоквама преко сладоледа у равномерном слоју (не притискајте их) тако да добро прилегну, по потреби исеците колачиће да одговарају калупу.
У међувремену, оставите сладолед од ваниле на собној температури 10 минута. Равномерно га распоредите по колачићима. Покријте површину торте пластичном фолијом и замрзните док се потпуно не стегне, најмање 4 сата или преко ноћи.

Када сте спремни за сервирање, скините пластичну фолију са колача и оставите га да одстоји на собној температури 10 минута. У међувремену, преостала 2 колачића пуњена смоквама исеците на танке кришке. Умутите густу павлаку у мањој посуди миксером на средњој брзини док се не формирају чврсти врхови; умешајте шећер у праху.
Ножем пређите око ивице торте и извадите обруч из калупа. Украсите торту шлагом и поспите мрвицама колачића. Исеците торту оштрим, тешким ножем.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Хладна јела / Летња јела / Десерти / Сладолед колачи / Торте / Food Network - рецепти

Колекције рецепата