Рецепти за храну за забаве


20 рецепата за коктеле за Новогодишњу ноћ

20 рецепата за коктеле за Новогодишњу ноћ

Од пенушавих коктела са шампањцем до проверених класика које ће сви волети, ови алкохолни коктели ће вам помоћи

Коктел од папирног авионаПрегледи: 906

Зимски празници значе обиље цитрусног воћа у нашим домовима, што значи да је савршено време за прављење укусних коктела са њима, попут овог јединственог и дивног напитка „Папирни авион“.

бурбон, ликер, аперол, сок од грејпфрута...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Торте, Торте, .
Аутор:
Божићни крокембуш са профитеролима и кремом од ментеПрегледи: 988

Ова кула од профитерола пуњена кремом од беле чоколаде и менте и преливена здробљеним црвеним и белим бомбонама од менте је запањујући десерт који ће сигурно импресионирати све...

Премијум брашно, јаја, павлака, маскарпоне сир, бела чоколада, екстракт менте, лизалице...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 383
Аутор: - сувласник ресторана
Брускете са печеним шпарглама, козјим сиром и сушеним парадајзомПрегледи: 990

Џеф Мауро прави своју пролећну брускету са препеченим италијанским хлебом, козјим сиром, сушеним парадајзом у уљу и грилованим шпарглама, преливеним балзамико сирћетом. Уместо сирћета...

Хлеб од киселог теста, козји сир, тост, сушени парадајз, шпаргле, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 327
Аутор: - кувар
Брускете са рикотом, парадајзом и топлим медомПрегледи: 893
Садржај рецепта:

Ђада Де Лаурентис зачињава класичну брускету са парадајзом домаћим љутим медом, направљеним од калабријске чили пасте, меда и прстохвата соли. Преостали љути мед може се користити у...

Чабата хлеб, рикота сир, тост, чери парадајз, бели лук, босиљак, калабријски бибер (тестенина), мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 381
Брускета са рикотом, печеним патлиџаном и парадајзомПрегледи: 2.414

Ове брускете су јединствен и софистициран тост. Слани препечени хлеб натрљан белим луком, кремаста рикота, слатки парадајз печени у меду и димљени патлиџан на...

Патлиџан, грожђевити парадајз, бели хлеб, тост, рикота сир, бели лук, босиљак, балзамико сирће, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 239
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - угоститељ
Безалкохолни пунч од јабуковог сирћетаПрегледи: 568

Овај ароматични јесењи пунч је савршен за породичне прославе. Основа се припрема у великој посуди користећи безалкохолни јабуков сирће (нефилтрирани сок) са додатком пиреа од крушака и цимета.

Сок од јабуке, газирани јабуков сирће, лимунов сок, цимет, јаворов сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 94
Аутор: - угоститељ
Новогодишњи коктел са шампањцем и ликеромПрегледи: 1 163

Тајна овог елегантног коктела Џефрија Закаријана? Он трља траку лимунове коре дуж обода чаше. Ова техника појачава цитрусни укус пића на бази шампањца кором поморанџе.

Пенушаво вино, горки напитак од Ангостурe, ликер Гранд Марније, ликер од поморанџе, кора поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 166
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Коктел од шампањца са соком од јабуке и ракијомПрегледи: 892

Триша Јервуд меша боцу шампањца са соком од јабуке и калвадосом како би створила јединствени коктел који ће ваши гости волети. Нећете морати да бирате између традиционалног...

ракија од јабука, пенушаво вино, сок од јабука...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 129
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадне, карамел и переце бомбонеПрегледи: 587

Ови необични бомбони се тако лако праве, а изгледају импресивно! Млечна чоколада, слане переце, карамела и преполовљени пекани су сложени заједно како би се створио подједнако вишеслојан укус.

перец, пекани, карамел, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 123
16 рецепата за новогодишње торте и слатке печене посластице

16 рецепата за новогодишње торте и слатке печене посластице

Почастите своју породицу и пријатеље заиста свечаном домаћом тортом или једноставним празничним пецивима.

Аутор:
Енглеско божићно пиће "Восаил"Прегледи: 1.041

Восаил је топло енглеско пиће од јабуковаче које се традиционално припрема за Божић, а корени му су древни ритуали који су обезбеђивали добру жетву јабука следеће године. Плутајући на...

Јабуково сирће, пиво, бело вино, пимент, каранфилић, цимет, кора поморанџе, мушкатни орах...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 270
17 невероватних предјела за новогодишњу забаву

17 невероватних предјела за новогодишњу забаву

Започните своју новогодишњу забаву са неким фантастичним предјелима.

Аутор: - кувар
Пунч од поморанџе са вискијем и содомПрегледи: 1.052

Овај лагани, пенушави коктел служи се као пунч у великој чинији за окупљено друштво. Свидјеће се и љубитељима вискија и онима који преферирају воћне коктеле. Додајте доста леда у чинију...

Сок од поморанџе, ликер од поморанџе, вермут, газирана вода, купине, поморанџе, виски...
Време: 5 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 204
Аутор:
Добродошли у коктел „Прашума“Прегледи: 667

Ово пиће је освежавајућег укуса као што му и само име каже. Један гутљај овог коктела од гуаве, лимете, личија и зачињеног рума ће вас пренети на Карибе. Додајте доста леда, украсите...

Рум, нектар агаве, сок од лимете, сируп од гренадина, ангостура битер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Коктел "Мартини-Валентини"Прегледи: 1.058

Овај шармантни воћни мартини са нотама лубенице, поморанџе, бруснице и ананаса је савршена посластица за девојачке вечери, 8. март и Дан заљубљених. Служи се веома охлађен...

водка, ликер од поморанџе, сок од ананаса, сок од бруснице, пенушаво вино...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Помфрит са сосом од сира, сланином и младим лукомПрегледи: 1.545

Ово предјело у стилу начоса је савршено за кућне забаве. Помфрит се служи на великом тањиру, преливен густим сосом од чедара и моцареле и...

Помфрит, чедар сир, моцарела сир, сос од сира, млади лук, павлака, сенф у праху, пименто паприка, сланина, кукурузни скроб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 812
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - ТВ кувар
Космополитан коктел са соком од мандаринеПрегледи: 615

Зимски празници су савршено време за уживање у ароматичним мандаринама у разним облицима, укључујући и пића. Ова верзија коктела Космополитан направљена је од сока од мандарине и...

Сок од бруснице, сируп, водка од ваниле, сок од лимете, мандарине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 220
Аутор:
Пиринач Тимбале са месомПрегледи: 7.736

Ставите укусан фил од млевеног говеђег меса у љуску од сирастог пиринча да бисте импресионирали своје госте на вечери овим свечаним јелом...

Пиринач арборио, округлозрни пиринач, црни лук, купати (пржене кобасице), млевена свињетина, босиљак, бели лук, парадајз пире, презле, јаја, пекорино романо сир, проволоне сир...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 701
Вунени хлеб са циметом и чоколадом (рол-рол)Прегледи: 1.289

Вунени хлеб је добио своје забавно име због сличности са клупком вуненог конца. Да би се постигао овај ефекат, квасно тесто се сече на танке траке и увија у ролну. Ово је први такав...

Хлебно брашно, јаја, млеко у праху, екстракт ваниле, крем сир, шећер у праху, какао, смеђи шећер, цимет, тесто од квасца...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 411
Аутор: - кулинарски писац
Пржени козји сир у парадајз сосуПрегледи: 998

Савршено топло предјело уз вино. Кришке козјег сира се пеку у рерни на подлози од богатог парадајз соса и слатких паприка док не омекшају и не порумене. Служити директно...

Козји сир, парадајз, италијански зачини, паприка, бело вино, слатка паприка, кора лимуна, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 164
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор: - кулинарски писац
Љута хладна кафа са шлагом "Каубојка"Прегледи: 869

Ако волите да експериментишете са кафом, ово би могла бити најлепша ледена кафа коју сте икада пробали. То је једна од најпопуларнијих кафа на менију ресторана...

кафа, павлака, млеко, чоколадни сос, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Слатка пита „витушка“ са филом од јабука и циметаПрегледи: 930

Ова огромна ролница са циметом, обликована као пита, за осам порција, је укусна и сочна. Сигурно ће одушевити ваше госте на забави. Јабука је прилично...

Универзално брашно, млеко, јаја, екстракт ваниле, јабуке, џем од јабука, крем сир, шећер у праху...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 854
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Московска мазга са смоквама и рузмариномПрегледи: 826

Ако волите Московску мазгу, дефинитивно морате да испробате овај празнични преокрет. Слатка смоква и свежи рузмарин са зачином бора подижу класични коктел на виши ниво...

водка, џем од смокава, сок од лимете, ђумбир пиво, рузмарин...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 109
Категорије: Предјела, Канапеи, Од јаја, .
Аутор:
Пуњена јаја за празнични стоПрегледи: 1.011

Врела јаја су класично предјело које ће улепшати сваку прославу. Лако се праве, сви састојци су лако доступни и јефтини, а изгледају импресивно, посебно када се филује...

јаја, сенф у праху, влашац, першун, естрагон, паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кувар
Пунч са воткомПрегледи: 874

Овај живахан, освежавајући пунч се прави од вотке, сокова од бруснице и ананаса, заједно са ликером од поморанџе и ђумбир ејлом. Замрзнуте коцкице лимунаде са бобичастим воћем додају...

Сок од бруснице, сок од ананаса, водка, ликер од поморанџе, ликер Гранд Марније, лимунада...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 269
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Пунч од брусница са вотком и замрзнутим коцкама јабуковачеПрегледи: 835

Овај освежавајући пунч од брусница осваја више него само својим слатким и зачињеним укусом. Само погледајте те боје! Рубинастоцрвене бруснице прекривају целу површину напитка, а замрзнуте коцкице...

Јабуково сирће, сок од бруснице, сок од поморанџе, водка, сируп, бруснице...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Црвени сомотски колачићи са љутим папричицама и ватреном глазуром од крем сира са циметомПрегледи: 996

Чоколадни колачићи од црвеног сомота са пикантним нотама цимета и кајенског бибера за све љубитеље необичних комбинација укуса. Унутрашњост колачића је савршено сочна, а врх је прекривен...

Брашно за колаче, какао, млевени кајенски бибер, цимет, прехрамбена боја, крем сир, јаја, кисело млеко, кефир, шећер у праху, шнапс...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 459
Шкампи у маринади од каријаПрегледи: 1.007

Велики шкампи се маринирају неколико минута у укусној мешавини соја соса, меда, кари праха и белог лука, а затим се брзо прже у тигању за укусан, слатко-љути и...

шкампи, соја сос, кари, мед, бели лук, цилантро, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 269
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Меки мочи колачићи „Конфети“Прегледи: 778
Садржај рецепта:

Неки од нас воле хрскаве колачиће, док су други луди за меканим. Ако сте једна од ових последњих, погледајте ове невероватно мекане, жвакаве шећерне колачиће, пуњене...

врхунско брашно, јаја, пиринчано брашно, шећер у праху, млеко...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 368
Аутор:
Зелена салата за предјело са авокадом, грашком и шпаргломПрегледи: 1.234

Ако се питате да ли да послужите салату или умак на забави, размислите о овој светлој, хрскавој салати за предјело у кремастом дресингу која је намењена да се једе са помфритом, а не виљушком. Не...

Шпаргла, спанаћ, шећерни грашак, краставци, нана, першун, халапењо папричице, авокадо, лимунов сок, јогурт, тортиља чипс...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 401
Аутор:
Медитеранска салата од поврћаПрегледи: 1.064

Зашто јести салату виљушком када је можете заграбити пита чипсом? То је цела идеја која стоји иза ове хрскаве, укусне салате, пуњене ситно сецканим, шареним летњим поврћем и зачињене...

Краставци, парадајз, црвени лук, ротквица, кукуруз, тахини, лимунов сок, мед, ким, пита чипс...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор: - кулинарски писац
Такоси са пилетином са ранч сосова, пасуљем и салсом за тако барПрегледи: 1.273

Уместо да прави такосе за гомилу људи, Ри Драмонд препоручује постављање тако бара, где су сви састојци појединачно положени на столу и гости могу ставити шта год желе на своје тортиље...

Пинто пасуљ, тортиља, пилећа прса, салса, паприке, манго, парадајз, чили прах, ким, авокадо...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Слојевити коктел од пива ДаблинераПрегледи: 958

Спектакуларни слојевити коктели су најбољи начин да импресионирате госте не само прелепом презентацијом пића већ и комбинацијом укуса. Иако је техника слојевитих пића прилично древна, она...

Гинисово пиво, ликер од кафе, шлаг, зрна кафе, ликер од плавог курасаоа...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Џин коктел "Прорицатељ"Прегледи: 1.080

Суптилна киселост домаћег гранат-балзамико винегрета и зачињене ноте вермута и црног бибера савршено допуњују воћни укус јагода у овом коктелу на бази џина. Пиће ће вам се сигурно допасти...

Џин, вермут, сок од нара, балзамико сирће, порто вино...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Текила коктел "Идол"Прегледи: 1.031
Садржај рецепта:

Уживајте у запањујућој тропској комбинацији поморанџе, манга и лимете у овом освежавајућем коктелу на бази текиле. Један од састојака - слатки сок лимете - направљен је од мешавине свеже цеђеног...

текила, ликер од поморанџе, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 220
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пилећа крилца печена у рерни у теријаки сосуПрегледи: 1.494

Да бисте направили укусна пилећа крилца у азијском стилу, пеците их у рерни док не буду полуготова, затим их премажите куповним теријаки сосом и пеците док не буду готова. Теријаки сос садржи...

пилећа крилца, теријаки сос, плави сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8
Јесења јела за забаву

Јесења јела за забаву

Организујте журку или дружење са пријатељима — када време почне да се захлади, то је управо оно што јесен захтева.

Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Алкохолни коктел "Пројекат Авокадо"Прегледи: 875

Пробајте овај глатки, кремасти коктел од авокада са румом и соком од лимете. То је баш права количина слатког и освежавајућег. Послужите добро охлађено (али не са ледом!) у...

Авокадо, рум, сок од лимете, нектар од агаве...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор: - познати кувар
Текила Санрајз са домаћим гренадиномПрегледи: 1.076

Овај рецепт не само да прави укусан коктел са дивним градијентом који подсећа на излазак сунца, већ вам омогућава и да направите домаћи гренадин сируп за коктел Текила Санрајз...

текила, меласа од нара, сок од поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор: - ТВ водитељ
Сангрија „Текила Санрајз“Прегледи: 810

За посебну прилику, изоставите црвено вино и направите освежавајућу текилу сангрију са пенушавим вином. То може бити шампањац, просеко или шпанска кава. Поморанџа, лимета и...

Текила, Просека, пенушаво вино, газирана вода, поморанџе, малине, крушке...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 333
Аутор:
Коктел Негрони са текиломПрегледи: 966

Ово је варијација класичног коктела Негрони, али текила замењује џин, а кора грејпфрута поморанџу. Остали састојци су исти: слатки вермут и кампари, тако да...

текила, грејпфрут, вермут, Кампари битер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 155
Аутор: - угоститељ
Пилећа крилца са роштиља у сосу од лимете и текилеПрегледи: 946

Да бисте брзо испекли крилца и уштедели гостима чекање, Гај Фиери предлаже да их печете у рерни претходне вечери док не буду полуготова, а затим да их ставите у фрижидер док не буду спремна за...

Пилећа крилца, лимета, текила, агавин нектар, адобо сос, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - познати кувар
Алкохолни коктел "Медењак"Прегледи: 1.269

Ако нисте љубитељ мрачних духова, не брините, постоји много других начина да се упустите у празнични дух. Овај коктел инспирисан медењацима од Рејчел Реј има све...

Водка, ликер од ђумбира, нектар од агаве, каранфилић, цимет, корен ђумбира, сок од лимуна...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 210
Аутор: - ТВ водитељ
Врући алкохолни коктел "Епл Тоди"Прегледи: 1 119

Овај савршени јесењи алкохолни коктел се прави од једноставних састојака за само 15 минута. Неколико зачина, поморанџа, безалкохолни јабуков сидра (или нефилтрирани сок), у комбинацији са...

Јабуково сирће, поморанџе, каранфилић, цимет, ракија, павлака...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Амерички коктел за питуПрегледи: 1.378

Овај супер укусни алкохолни коктел од Гаја Фиерија је невероватно једноставан за прављење. Гај комбинује виски, ликер од јабуке и сок од бруснице, а затим га сипа у чаше са ледом. Запањујући јесењи напитак...

виски, ликер, јабуке, сок од бруснице...
Време: 2 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 441
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Коктел од јабуковаче и бурбона са медомПрегледи: 916

Свеж ђумбир и јабуке, пенушави јабуковача и издашна доза бурбона - овај јесењи коктел ће сигурно свима пријати! Таман права количина слатког, воћног и зачињеног, са освежавајућим нотама лимуна и менте, савршен је...

Јабуково сирће, бурбон, корен ђумбира, нана, сок од лимуна, јабуке, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 288
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Коктел од брусница и бурбонаПрегледи: 820

Брусница је један од најпопуларнијих јесењих укуса, посебно када се крчка са соком од поморанџе и циметом. Овако обично почиње домаћи сос од брусница... а овај коктел се прелива бурбоном!

брусница, сок од поморанџе, бурбон...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 237
Аутор: - кулинарски писац
Пита од јабука у облику штапићаПрегледи: 879
Садржај рецепта:

Уживајте у укусу ваше омиљене пите од јабука у новом облику! Ове хрскаве плочице од прхког теста пуњене су нежним филом од јабука, зачињене топлим зачинима и преливене хрскавим штрјузел преливом.

јабуке, врхунско брашно, ораси, смеђи шећер, лимунов сок, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 657
Аутор: - угоститељ
Холандски коктел од јабуковог питеПрегледи: 886

Овај алкохолни коктел са укусом пите од јабука је укусан, али ако желите да додате још слаткоће, потопите лагане грожђице у калвадосу 24 сата и користите то...

Јабуково сирће, ракија од јабуке, сок од лимуна, сируп, горки напитак, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 241

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране