Домаће овсено млеко

Гласови: 1

Време: 6 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 120, укупне масти 1,5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 75 мг, шећер 10 Г.

Домаће овсено млеко је јефтино и веома једноставно за припрему. Добро пени и има пријатан укус, што га чини одличном алтернативом без лактозе обичном млеку у вашој јутарњој кафи. Још боље, овсено млеко се може чувати у фрижидеру до 5 дана, а преостала овсена пулпа може се додати хранљивим смутијима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља овсене каше, испране
3 кашике јаворовог сирупа
1 кашичица екстракта ваниле

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ваљане овсе ...кукурузе

Припрема јела према рецепту:

Ставите овсене пахуљице у средњу посуду, прелијте их довољно воде. Оставите у фрижидеру најмање 6 сати или преко ноћи да омекшају.
Оцедите и добро исперите овсене пахуљице. Сипајте 3 шоље свеже воде у блендер. Блендирајте на најјачој снази док се овсене пахуљице потпуно не самељу, 2-3 минута. Процедите овсено млеко кроз цедиљку или газу у посуду. Оставите овсену пулпу са стране за смутије или печење. Умешајте јаворов сируп, екстракт ваниле и 1/4 кашичице соли. Овсено млеко чувајте у добро затвореној посуди у фрижидеру до 5 дана..

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Низак садржај масти / Здрави доручци / Здраво срце / Калоријски садржај готових јела / Блендер / Безалкохолна пића / Милкшејкови, сладоледи / Напици од кафе и чоколаде / Food Network - рецепти

Колекције рецепата