Сендвич са сладоледом Сникердудл

Гласови: 1

Како направити - Сникердудл сендвич са сладоледом

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 379, укупне масти 17 Г., засићене масти 11 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 52 Г., влакна 1 Г., холестерол 81 мг, натријум 269 мг, шећер 34 Г.

Сникердудл колачићи, прожети магичним укусом и аромом цимета, савршени су за прављење сендвича са сладоледом. Када се потпуно охладе, ставите мало сладоледа од ваниле између два колачића и уживајте. Или, умотајте сендвиче појединачно у папир и чувајте у замрзивачу ради лакшег приступа вашој омиљеној посластици.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашичице кристалног шећера
1 и 1/8 кашичице млевеног цимета
1 шоља универзалног брашна, плус додатно за посипање руку
0,5 кашичице соде
0,5 шоље светло смеђег шећера
6 кашика несланог путера, отопљеног
2 кашике лаганог кукурузног сирупа
0,5 кашичице екстракта ваниле
1 велико јаје
2 шоље сладоледа од ваниле, благо омекшаног

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, смеђи шећер, цимет, јаја, кукурузни сируп, сладолед од ваниле

Припрема јела према рецепту:

Поставите 2 решетке у средину рерне и загрејте рерну на 160°C. Обложите 2 плеха папиром за печење.
У малој посуди помешајте кристал шећер са 1 кашичицом цимета и оставите са стране. У средњој посуди помешајте брашно, соду бикарбону, 1/4 кашичице соли и преосталих 1/8 кашичице цимета. У великој посуди умутите отопљени путер, кукурузни сируп и смеђи шећер док не постане глатко. Додајте екстракт ваниле и јаје и мутите док се потпуно не сједине. Додајте смесу са брашном и шпатулом умесите глатко тесто. Тесто ће бити прилично течно. Оставите у фрижидеру 15 минута да се мало стврдне.

Издубите 12 гомила теста, око 2 кашике свака, и ставите их на припремљене плехове за печење, размакујући их најмање 5 цм. Колачићи ће се знатно ширити током печења. Лагано побрашните руке и спљоштите их на дебљину од око 0,5 цм. Поспите сваки колачић циметом и шећером.
Пеците, окрећући плехове на пола печења, док колачићи не порумене по ивицама, 10 до 12 минута. Оставите колачиће на плеховима 5 минута, а затим их пажљиво пребаците на решетку да се потпуно охладе, око 20 минута.
Окрените 6 колачића наопачке на дасци за сечење. Кашиком ставите око 1/3 шоље сладоледа на сваки и распоредите га до ивице кашиком или ножем за путер. Преко ставите још један колачић и нежно притисните. Послужите сендвич са сладоледом одмах или га ставите у замрзивач на око 1 сат, затим га умотајте и чувајте у замрзивачу до 2 недеље..

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Десерти / Колачић / Сладолед, сорбети / Food Network - рецепти

Колекције рецепата