Зачин за гриловано месо

Овај једноставан рецепт за празничну говедину је обавезан за свакога ко нема времена за кување, али ипак сања да обрадује своје госте краљевском вечером. Месо испада невероватно сочно и нежно, са прелепо зачињеном корицом. прочитај више

Да бисте добили савршено сочна, лепо поруменела свињска ребра, пеците их у рерни са мало сока од јабуке док не буду скоро готова, затим их премажите BBQ сосом и бурбон глазуром и пеците на роштиљу док - прочитај више

Ако волите класично печено пиле са зачинским биљем, белим луком и лимуном, али немате времена за целу птицу, овај рецепт ће вам спасити дан. Користи само пилећа прса, али јело је прожето свим укусима Провансе. А све то само за... прочитај више

Направите здраве ћуреће бургери пуне укусног укуса текс-мекс бурита. Пљескавице, поред млевене ћуретине, садрже типичне састојке за бурито попут пиринча, пасуља и мноштва ароматичних зачина. Ставите сочне пљескавице на лепиње и... прочитај више

Ова мешавина зачина је савршена за свињетину, било који део, било да је у питању плећка, ребра или ћевапи. Месо испада нежно и укусно, са слатком нотом смеђег шећера и благом љутином кајенског бибера - управо оно што вам је потребно за... прочитај више

• Мешавина зачина за говеђу прса
• Сос
• Сендвичи са прсима
• Мешавина зачина за роштиљ

Овај сендвич је једно од најчешће наручиваних јела у Витнеру у Вирџинији, а освојио је и Гаја Фиерија. Кришке љуте, домаће димљене говеђе прса служе се на кришки белог хлеба, а све је обилно преливено врућим... прочитај више

• Зачин за роштиљ
• Сос за роштиљ
• Кукуруз

Свеж, слатки летњи кукуруз се у овом рецепту кува на роштиљ начин. Посут слатко-љутим зачинима и преливен киселкастим роштиљ сосом, кукуруз развија укусну карамелизовану корицу када се намота на клип. прочитај више

Природни свињски филеи се брзо кувају, изгледају презентабилно, а нежно месо лако упија укусе зачина. Гриловани филети су посебно луксузни, са својим укусним траговима роштиља и дивним димљеним нотама. прочитај више

• Одрезак
• Зачин за гриловано месо

Бавет одрезак, познат и као бифтек са рамстеком, сече се са задњег дела бика. Овај јефтини комад меса може се похвалити богатим укусом говедине и крупним зрнима. Иако није тако нежан као скупљи одресци, бавет се прави од његових влакнастих влакана. прочитај више

Овај сос за роштиљ има само пет основних састојака и невероватно га је једноставно направити: само додајте све у шерпу, промешајте и крчкајте док се не постигне жељена густина. Укус соса је сложен и вишеструк, са назнаком киселости, суптилном слаткоћом и димљеним нотама. прочитај више

Нежно месо шкампа се невероватно брзо кува, што овај морски деликатес чини савршеним за посебну вечеру без муке. Ако већ имате ољуштене шкампе, остатак времена кувања трајаће само неколико минута. Шкампи се динстају на маслиновом уљу - прочитај више

• Ролнице
• Мешавина зачина за роштиљ

Ово необично предјело биће савршен додатак сваком празнику или забави. Ко може одолети нежним морским плодовима умотаним у хрскаву сланину? Направљен је од ољуштених, великих шкампа и капарица. Морски плодови су посути зачинима. прочитај више

Да бисте уживали у невероватном димљеном месу, не морате да проведете цео дан димећи га. Кључ је у избору правих зачина и украса. Говеђи бифтек се трља димљеном чипотле паприком и млевеном кафом и пржи у - прочитај више

• Свињетина
• Сува маринада за роштиљ

Свињска ребра која се користе у овом рецепту секу се из сланине. Меснатија су, сочнија и заситнија, и савршена су не само за упаривање са пивом већ и као главно јело. Пре печења на роштиљу, ребра се ољуштавају од чврсте мембране и трљају са... прочитај више

Ова укусна вечера за двоје, богата протеинима и влакнима, спрема се на једном плеху. Прво се пече поврће, а затим се додаје лосос, утрљан сенфом и зачинима за роштиљ. Резултат је да је све кувано у исто време: нежно и сочно. прочитај више

• Чиле
• Преливи

Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави од млевене ћуретине. Сви зачини су савршено помешани како би се појачао укус јела. прочитај више

Пилетина Каћаторе је италијанско јело које се преводи као „ловачка пилетина“. Ловци обично кувају дивљач коју су уловили са поврћем, печуркама и ароматичним биљем. Јело је прилично једноставно, али укусно. Каћаторе - прочитај више

Ролнице од патлиџана са домаћим сиром и сушеним парадајзом су једноставно и елегантно предјело. Деликатна комбинација сирева, сушеног парадајза, зачинског биља и светлих листова босиљка биће прелеп додатак свакој трпези. Захваљујући својој густини и порозности, прочитај више

• Бургери
• Компот од црвеног лука

Ови бургери су невероватно сочни и укусни јер се пиво додаје млевеном месу, а сами пљескавици су пуњени ренданим сиром. Све им то даје укусну арому и јединствен укус, који је додатно појачан свежим црвеним компотом. прочитај више

Свињска ребра су популарна не само у западњачкој кухињи, већ и у азијској. Њихов препознатљив укус потиче од слатко-киселкастог соса који се премазује на ребра током кувања. Ребра, исечена са слабине, су прилично меснатa и укусна, али да би њихово месо... прочитај више

Јела од белог купуса могу се наћи у готово свакој кухињи широм света. То није изненађујуће, јер ово дивно поврће има разноликост за скоро сваку климу. У Русији је динстани купус са месом основна храна на столу вековима. прочитај више

Обилна салата од кромпира добија занимљивији и живописнији укус ако се кромпир прво испече на роштиљу. Поред необичног укуса, ова салата је лагана јер не садржи мајонез. Поморанџа и зеленило јој дају летњи додир. прочитај више

Можете додати разноликост свом менију за пикник правећи бургери са нежним пљескавицама од грилованог лососа. Ово ће бити вредна и здравија алтернатива уобичајеним месним бургерима. А мак и сусам помешани са млевеном рибом додаће... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвич
• Свињетина
• Кисели краставчићи
• Мајонез са белим луком

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Свињетина у рерни:
• Пиринач са шафраном:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рејчел прави густи, концентровани роштиљ сос за пилеће бургери. Фил је без мајонеза и зачињен је лимуновим соком и медом. Све што вам је потребно за летњи пикник. прочитај више

• За ћуфте:
• За љути сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.