Брауни колачићи са три филова

Гласови: 1

Како се прави - Троструко пуњени брауни колачићи

Време: 4 сата.
Сложеност: лако
Порције: 24

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 259, укупне масти 12 Г., засићене масти 6 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 35 Г., влакна 1 Г., холестерол 6 мг, натријум 116 мг, шећер 25 Г.

За разлику од класичних колачића на куглице, ови колачићи на куглице су пуњени филовима. Рецепт садржи три различита фила - чизкејк, јестиво тесто за колачиће и маршмелоу - који су умотани у брауније, затим умочени у отопљену белу, млечну и црну чоколаду и преливени избором прелива. Сваки фил има свој прелив! Ови колачићи на куглице су прави врхунац на дечјој забави, посебно када имате толико опција.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 комад чизкејка
1/4 шоље јестиво тесто за колачиће
2 маршмелоуа
1 паковање (500 г) суве смесе за брауни (+ сви потребни додатни састојци)
1 кашика гранула беле чоколаде
1 кашика кокосовог уља
1 кашика сецканих сушених јагода
1 шоља тамних чоколадних мрвица
1 кашика разнобојних мрвица
1 кашика гранула млечне чоколаде
1 кашика згњечених грахам крекера
Специјална опрема24 штапића лизалица

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, кокосово уље, бела чоколада, чоколадне мрвице (грануле), млечна чоколада, слез, колачићи од крхког теста, сушене јагоде

Припрема јела према рецепту:

Узмите осам комада чизкејка од пола кашичице, уваљајте их у куглице и ставите их на тањир. Узмите осам комада теста за колаче од пола кашичице, уваљајте их у куглице и ставите их на исти тањир. Замрзните куглице теста за чизкејк и колаче док не постану чврсте, најмање 30 минута. Исеците маршмелоуе на четвртине и оставите са стране.
Пеците брауније према упутству на паковању, користећи квадратни плех димензија 20 цм. Оставите да се охладе на собној температури. Измрвите брауније у средњу посуду да бисте добили фине мрвице; требало би да имате око 2 шоље мрвица. Измерите део од 30 г, обликујте га у куглу, а затим је притисните између дланова да бисте формирали равни диск пречника око 6 цм.

Ставите куглицу за чизкејк у средину диска од браунија. Преклопите брауни преко чизкејка, затварајући га изнутра. Ваљајте између дланова да бисте формирали веома глатку куглу и ставите је на плех. Припремите преостале брауни штапиће на исти начин, правећи 8 комада од сваког укуса - чизкејк, тесто за колаче и маршмелоу. Држите их одвојено како бисте знали који фил иде где и коју чоколаду да користите касније.
Ставите белу чоколаду и 1 кашичицу кокосовог уља у посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници у интервалима од 30 секунди, повремено мешајући, док се не отопи, око 90 секунди. Умочите врх сваког штапића лизалице у чоколаду, а затим га уметните у средину куглице браунија. Хладите 45 минута или до 1 сата.
По потреби поново истопите белу чоколаду. Умочите куглице од чизкејка у белу чоколаду и оставите да се вишак оцеди. Поспите сецканим јагодама и поставите усправно да се стегну.
Ставите црну чоколаду и 1 кашичицу кокосовог уља у посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници у интервалима од 30 секунди, повремено мешајући, док се не отопи, око 90 секунди. Умочите куглице теста за колаче у црну чоколаду и оставите да се вишак отече. Поспите шареним нонпарејима и поставите усправно да се стегну.
Ставите млечну чоколаду и преосталу 1 кашичицу кокосовог уља у посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници у интервалима од 30 секунди, повремено мешајући, док се не отопи, око 90 секунди. Умочите куглице пуњене маршмелоуом у млечну чоколаду и оставите да се вишак отопи. Поспите згњеченим крекерима од грахама и поставите усправно да се стегну.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Јела за забаве / Десерти / Мафини, бисквити / Торте / Брауни / Food Network - рецепти

Колекције рецепата