Хлеб у тостер рерни
Гласови: 1
Време: 2 сата и 25 минута
Сложеност: лако
Порције: 1
Сложеност: лако
Порције: 1
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 6 порција
Калорије 243, укупне масти 4 Г., засићене масти 3 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 2 Г., холестерол 10 мг, натријум 145 мг, шећер 1 Г.
Величина порције: 1 од 6 порција
Калорије 243, укупне масти 4 Г., засићене масти 3 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 2 Г., холестерол 10 мг, натријум 145 мг, шећер 1 Г.
Мала тостер рерна може се користити не само за тостирање сендвича већ и за печење хлеба! Одлична алтернатива рерни: хлеб добија дивну златну корицу и пахуљасту, меку унутрашњост. Савршено за тост, сендвиче и чорбе.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике несланог путера, отопљеног, плус додатно за подмазивање котла
- 1,5 кашичице активног сувог квасца
- 1,5 кашичице шећера
- 1,5 кашичице крупне соли
- 2 и 2/3 шоље премијум брашна
- Специјална опремаокруглог облика димензија 15x7,5 цм.
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца
Припрема јела према рецепту:
- Подмажите округли плех за печење димензија 15 x 7,5 цм путером и оставите са стране.
- У посуди миксера са куком за тесто, помешајте путер, квасац, шећер, со и 1 шољу млаке воде. Док миксер ради на малој брзини, додајте брашно по 1/2 шоље, дозвољавајући смеси да се потпуно сједини пре него што додате следећу количину. Када се сво брашно сједини, мешајте на средњој брзини 8 минута.
- Пребаците тесто у припремљену тепсију, покријте и оставите да нарасте док се не удвостручи, око 1 сат.
- Загрејте тостер на 200°C.Када мерите брашно, кашичицом га сипајте у суву мерну шољу и уклоните вишак. Захватање брашна директно из кесице мерном шољом ће га збити, што ће резултирати сувим печеним производима.
- Пеците, окрећући плех на пола печења, док не порумени и док унутрашња температура не достигне 93°C, око 25 минута. Оставите да се хлади у плеху 5 минута, затим извадите на решетку и потпуно охладите.
Категорије:
Слични рецепти
