Печење у спором шпорету

Гласови: 1

Време: 16 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Ако желите да вас сутра код куће чека топао, укусан ручак без много напора, ставите састојке за печење у лонцу (гулаш од меса и поврћа) у спори шпорет претходне вечери. Исецкајте црни лук, зачините говедину, додајте конзервирани динстани парадајз и мешавину за супу од црног лука. Ујутру, после осам сати, умешајте целер и мешавину за супу од целера из конзерве и оставите да се крчка још осам сати. Занимљиво је да ова укусна вечера не само да захтева минималну припрему, већ је већина састојака унапред припремљена, што ће месу дати фантастичан укус уз минималан напор.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 велики бифтек (око 1,3 кг)
1 велики црни лук, исецкан
2 кашичице зачина за бифтек
1 кесица (28,3 г) суве мешавине за супу од црног лука или 3 Маги коцке бујона
1 конзерва (400 г) динстаног парадајза на италијански начин
3 стабљике целера, исечене на комаде од 2,5 цм.
1 конзерва (300 г) концентроване кремасте супе од целера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: говедина, маринада за зачин и месо, парадајз, целер, лук

Припрема јела према рецепту:

Ставите лук на дно спорог шпорета од 5 литара. Утрљајте бифтек. зачин и ставите на лук. Поспите сувим зачинима и сипајте парадајз заједно са течношћу. Поклопите и кувајте на лаганој ватри 8 сати (преко ноћи).
Ујутру помешајте свежи целер са кремаста супа од целераДодајте смесу у спори шпорет. Поклопите и наставите да кувате још 8 сати. Послужите месо топло са сосом.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Вечера / Главна јела / Месо / Сандра Ли

Слични рецепти