Љуте кобасице направљене од купатила
Гласови: 1
Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 38
Сложеност: лако
Порције: 38
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 123, укупне масти 9 Г., засићене масти 4 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 6 Г., влакна 0 Г., холестерол 23 мг, натријум 281 мг, шећер 0 Г.
Калорије 123, укупне масти 9 Г., засићене масти 4 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 6 Г., влакна 0 Г., холестерол 23 мг, натријум 281 мг, шећер 0 Г.
Ове ћуфте од кобасица су савршена комбинација сира, меса и кекса. Да бисте их направили, потребна вам је сува мешавина за прављење колачића или палачинки од кромпира. Помешајте је у једнаким деловима са некуваном италијанском кобасицом, додајте сир и пеците ћуфте у рерни. Након печења, биће хрскаве споља, а веома нежне изнутра. Послужите као предјело.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г сирових љутих италијанских кобасица од млевене свињетине (могу се заменити тиролским кобасицама), уклонити црева
- 4 шоље ренданог екстра тврдог чедара
- 2 шоље смесе за колаче или бисквит, може се заменити смесом за палачинке од кромпира
- 0,5 кашичице белог лука у праху
- 0,5 кашичице крупне соли
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: купати (пржене кобасице), чедар сир, врхунско брашно, бели лук у праху
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. Обложите 2 плеха папиром за печење.
- У великој посуди помешајте месо за кобасице, чедар, смесу за печење, бели лук у праху и со и месите ручно око 5 минута. Одвојите комаде смесе меса дужине 4-5 цм (1,5-2 инча), уваљајте их у куглице и постављајте их на размак од 2,5 цм (1 инч) на припремљене плехове за печење.
- Пеците док куглице од кобасице не порумене и потпуно се испеку, око 25 минута. Оставите да се хладе 5 минута и послужите топло или охлађено на собној температури. Преостале куглице од кобасица чувајте у добро затвореној посуди до 1 недеље..
Категорије:
Слични рецепти
