Пепер Џек сир

Традиционалне мексичке енчиладе су тортиље пуњене разним надевима, печене са сосом и сиром у рерни. Енчиладе су подједнако укусне са роштиља, печене у фолији. Ова верзија за понети... прочитај више

• Бургери
• Салса верде

Пљескавице за ове укусне бургери праве се од млевеног меса чоризо кобасице. Можете купити сирове кобасице, уклонити црева и вуала! – укусно млевено месо је спремно. Све што преостаје је да се обликују пљескавице и испеку на роштиљу. Неколико минута пре... прочитај више

Пре пржења, пилећа прса се зарежу и пуне мешавином сочне руколе и ренданог љутог сира пепер џек, који зачињава унутрашњост пилетине својим љутим укусом, а врх се утрља ароматичним кајунским зачином. Током пржења, прочитај више

Испеците једноставну мексичку тепсију за доручак направљену од јаја, хрскавих кукурузних тортиља, сира и благо ароматизованих конзервираних чили папричица. Пошто су нека јаја замењена беланцима, а тортиље се пеку у рерни уместо у уљу, прочитај више

Доручак богат протеинима, влакнима и витаминима. Пропржите конзервирани црни пасуљ са луком и паприком и послужите на тортиљи од целог зрна пшенице са салсом и павлаком. Преко ставите кајгану, кришке авокада и... прочитај више

Шта може бити укусније ујутру од обилног и ароматичног топлог сендвича? У Мексику, на пример, такви сендвичи су прилично популарни за доручак и називају се Молетес. Главни састојци Молетеса су пржени пасуљ и сир. Али у - прочитај више

Чаудер је традиционални амерички гулаш, често направљен од павлаке и чорбе и згуснут брашном. Направите једноставну повртну чорбу са кукурузом и паприком, а супу прелијте укусном сланином и пуно сира. прочитај више

Укусна и заситна пита са кремастим филом од омлета са сиром, хрскавом прхком кором и хрскавом решетком од сланине. Ова пита је прилично једноставна за прављење за доручак ако већ имате лиснато тесто за подлогу. Напуните подлогу шлагом. прочитај више

Шунка и јаја су једно од најукуснијих и најомиљенијих јела за доручак. Овај рецепт их комбинује са свеже печеним сирним колачићима како би се створило укусно и импресивно јело са шунком и јајима за посебну прилику или недељни доручак. прочитај више

• Сос
• Омлет

Направите бурито за доручак у текс-мекс стилу пуњен разним конзервираним пасуљем, прженом млевеном сировою чоризо кобасицом, сиром и поврћем, све умотано у омлет уместо у тортиљу. То је веома заситан бурито. прочитај више

Ако сте овде у ово доба године, када се кукурузна поља купају на сунцу, а зрна зре у клипу, онда је ово јело за вас. Пробајте млечни кукуруз на облаку паленте, упарен са динстаним месом. прочитај више

Мексичко јело чили кон кесо (шпански: chile con queso – чили са сиром), или једноставно кесо, је умак направљен од мешавине отопљених сирева и љутих чили папричица, који се традиционално служи са кукурузним чипсом, начосом, тортиљама и као део разних... прочитај више

Рецепт не захтева никакве измене: резултат је увек укусно, топло јело које ствара пријатну атмосферу. Особе које се здраво хране ће такође ценити изостављање црвеног меса, које је замењено поснијом ћуретином. прочитај више

Ово јело је слично буриту, са месом умотаним у тортиљу. Ћевап од млевеног говеђег меса може се користити као фил, али ми смо се одлучили за бифтек са три врха - троугласти мишић са врха бутине. Укусан ћевап— прочитај више

Оригинална комбинација чориза и шкампа подсећа на шпанску паељу, а укус се може прилагодити сиром Пепер Џек, који је део фила, као и љутим гвакамоле сосом са димљеним црвеним халапењо папричицама. Одвојите време да... прочитај више

• Салса од печене црвене паприке
• Начос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Начос
• Емерилова креолска мешавина зачина
• Домаћи тортиља чипс

У овом рецепту, Емерил Лагас пече начос са чоризо кобасицом, мексичком грицкалицом са кимом, заједно са пасираним пинто пасуљем, пепер џек и чедар сиром, и танко сецканим луком. Резултат је луксузно јело које се једе... прочитај више

Овај густи, сираст дип, направљен од комадића меса ракова, слатког печеног белог лука и Вустершир соса, одличан је за умакање крекера или препеченог пита хлеба. прочитај више

• Хамбургери
• Љути мајонез
• Пломбе

Боби Флеј служи ове мале бургери као предјело, преливајући их љутим мајонезом направљеним од чипотле папричица, адобо соса и освежавајућег сока лимете. прочитај више

Рејчел Реј комбинује све укусе мексичке кухиње у богатој чорби. Она крчка пилетину са луком, паприкама и халапењосима у парадајз чорби, а сваку порцију служи са авокадом и хрскавим кукурузним чипсом. прочитај више

Захваљујући овом рецепту из часописа Food Network, лако можете направити тестенину која има укус традиционалних пилећих крилца. То је зато што се прави са чедар сиром и љутим сосом у стилу Бафало. Пре печења, поспите смесом одозго. прочитај више

Пробајте аутентичне мексичке кобасице са чилијем у праху, кимом и љутим чипотле сосом. прочитај више

У посуду се стављају слојеви меса, тортиља и сира. Обилни фил се састоји од млевене пилетине, црног пасуља и кукуруза. прочитај више

• Салса Пико де Гаљо
• Прелив
• Сос од сира
• Додатни прилог по вашем избору

Рејчел је осмислила рецепт за мексичке супер начосе, који се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. Одлично је предјело за вечеру. прочитај више

Хавајски рецепт за пицу са грилованим ананасом и роштиљ сосом. Парадајз са роштиљ сосом се слаже на тесто за пицу. Затим се прелива са две врсте сира, шунком, колутовима ананаса и прженим младим луком. прочитај више

Рецепт за америчко слојевито јело „Страта“. Љута тепсија са чили папричицама, младим луком, лепињама, сиром, јајима и млеком. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За куглице од сира:
• За посипање:

Ове куглице од сира представљају укусно предјело. Штавише, невероватно су приступачне и једноставне за прављење. Једноставно помешајте крем сир са Вустершир сосом, лимуновом кором и тврдим сиром по вашем избору, а затим зачините сољу и бибером. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.