Киш са зеленим чилијем

Гласови: 1

Фотографија јела: Џастин Вокер

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Киш са зеленим чилијем - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Готово незаслађено прхко тесто, претходно одмрзнуто (пречника приближно 22 цм).
1/2 кашике ренданог сира са бибером (око 60 г)
120 г конзервираних сецканих зелених чили папричица, оцеђених
140 г мешане зелене салате (око 8 шоља)
4 јаја
1 шоља млека
1/3 шоље густе павлаке
Крупна со и свеже млевени бибер
2 зелена лука, ситно исецкана
Паприка
140 г мешане зелене салате (око 8 шоља)
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
Сок од 1 лимуна

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: прхко тесто, јаја, млеко, крема, сок од лимуна, паприка, млади лук, чили папричица, мешавина за салату, пепер џек сир

Припрема јела према рецепту:

Ставите плех у горњу трећину рерне и загрејте је на 200 степени.

Прхко тесто ставите у округли плех, претходно подмазан путером.
У средњој посуди умутите јаја, млеко, густу павлаку, 1/2 кашичице соли и 1/8 кашичице бибера. Додајте млади лук, чили и сир.

Прелијте смесу преко теста и поспите паприком. Ставите калуп за питу на врућ плех и пеците 25-30 минута док не порумени и фил се не стегне.

У великој чинији помешајте листове зелене салате са маслиновим уљем и лимуновим соком, зачините сољу и бибером. Исеците киш на кришке и послужите уз салату.

Категорије:

рецепт / Пекара / Слане пите / / Food Network - рецепти / Европска кухиња / Француска кухиња

Слични рецепти