Лимун плочице без печења

Гласови: 4

Како се прави - лимунске плочице без печења

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Количина: 16 плочица

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 155, укупне масти 5 Г., засићене масти Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 22 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Освежавајући колач без печења са ниским садржајем калорија. Шта може бити боље за врућ летњи дан? Ови лимунски колачи „Лимун Барс“ имају слој прхког теста направљен од уситњених крекера са мало путера, преливен цитрусним другим слојем глазуре од шлага са обраним кондензованим млеком, лимуновим соком и кором лимуна. Склопите десерт и ставите га у фрижидер да се стегне. Добијени лимунски колач је невероватно нежан, са савршеним балансом укуса: таман права количина слаткоће и таман права количина лимуна.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

14 крекери од целог зрна грахам (7 записа)
2 кашике отопљеног путера
1 кашика смеђег шећера
1/4 кашичице соли

Пуњење

1 паковање (240 г) крем сира, 1/3 масноће, омекшалог на собној температури
1 конзерва (400 г) кондензованог млека са шећером, са ниским садржајем масти
1/4 шоље пастеризованог производа од јаја
1 кашичица ситно рендане коре лимуна
0,5 шоље свеже цеђеног лимуновог сока
2 кашичице желатина у праху
3 кашике кључале воде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од крхког теста, смеђи шећер, пастеризована јаја, кондензовано млеко, желатин, сок од лимуна, крем сир

Припрема јела према рецепту:

Ставите крекере од грахама у посуду кухињског процесора и миксујте док се не формирају фине мрвице. Додајте путер, смеђи шећер и со и миксујте док смеса не подсећа на мокри песак. Попрскајте квадратни плех величине 20 цм спрејом за кување и чврсто притисните смесу крекера од грахама на дно. Охладите док не будете спремни за употребу.
У великој посуди помешајте крем сир, кондензовано млеко и пастеризована беланца и мутите миксером док не постане глатко, око 2 минута. Додајте кору и сок од лимуна и мутите док се потпуно не сједини, још 30 секунди.

У малој посуди помешајте желатин и кључалу воду и мешајте док се желатин потпуно не раствори; оставите да се охлади 2-3 минута. Добро умешајте желатин у фил од крем сира. Распоредите фил по кори. Оставите у фрижидеру 8 сати или преко ноћи, док се фил не стегне. Користећи хладан нож попрскан спрејом за кување, исеците на квадрате од 5 цм.

Категорије:

рецепт / Хладна јела / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Торте / Предјела / Грицкалице / Предјела са сиром / Ели Кригер

Слични рецепти