Рецепти за хладна јела без термичке обраде

Брза, освежавајућа и хранљива супа — баш оно што вам је потребно током летњих врућина. Не морате чак ни да укључите шпорет да бисте направили шпански гаспачо. Све што вам треба су парадајз, краставци, коцкице хлеба...

Ако желите да импресионирате своје госте егзотичним предјелом, послужите освежавајућу хавајску поке салату направљену од сирове туњевине и поврћа маринираног у љутом дресингу. Поред комадића свеже туњевине, салата...

Печени сладолед није само гурмански десерт за ресторане; то је такође и запањујући печени колач „Аљаска“, који се лако прави код куће. Овај десерт је заиста запањујућег изгледа...

Када желите да импресионирате своје госте софистицираним, лаганим предјелом, пробајте севиче. Ова перуанска салата се прави од сирових морских плодова маринираних у соку цитруса и служи се са поврћем.

Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално мешају са другим...

Направите укусан и освежавајући смути за доручак, пун витамина, корисних микронутријената, протеина и влакана. Изблендирајте брескве са немасним свежим сиром...

Санде није само сладолед; то је десерт из снова сваког слаткољупца, јер укључује разне друге укусне посластице, укључујући слатке сосове, орашасте плодове и још много тога. Санде је лако направити код куће, комбинујући...

Овај луксузни санде прелепо спаја укусе сладоледа од ваниле, сочних купина, хрскавих препечених пекана и богатог карамел соса. Као допуна купинама...

Чак можете направити укусан и сочан прелив за сладолед користећи сушене кајсије. То је одлично решење када немате слатке сосове за запањујући санде. Да бисте га направили, сушено воће се кува у малом...

Овај јединствени замрзнути десерт може се послужити уместо традиционалне пите током врућег летњег дана. Као и санде, комбинује сладолед, укусну кору и чоколаду - све на једном штапићу.

Свеже брескве се мешају са ледом, замрзнутим концентратом лимунаде и џином. Добијени коктел је замрзнут, густ и веома освежавајући, са богатим, воћним укусом који...

Овај живописни, слојевити сладолед ће одушевити и децу и одрасле. А да бисте га направили, не треба вам посебан апарат за сладолед - само калупи за сладолед и штапићи. Поред невероватног...

Ова торта је тако запањујућег изгледа и луксузно тропског укуса да нико неће погодити колико је лака за направити. Неће вам требати рерна нити посебан плех да бисте је направили.

Овај десерт не захтева печење, а цео процес претварања у праву торту одвија се у фрижидеру. Отуда и назив „icebox“, што дословно значи „из фрижидера“. Слојеви...

Домаћи сендвичи са сладоледом су много узбудљивији од куповних, јер можете комбиновати апсолутно било који фил по свом укусу и створити савршен десерт. Посебно...

Дајте свом сладоледу забаван и освежавајући додир тако што ћете га направити да изгледа као океански таласи и ајкуле. Не треба вам чак ни посебан апарат за сладолед. Само умутите крем од ваниле миксером и...

Ако волите виски и колу, свидеће вам се овај освежавајући ледени напитак са истом комбинацијом, појачан опојним укусом и аромом трешње. Да бисте направили овај ледени напитак, биће вам потребно...

Охлађивач од краставца један је од најосвежавајућих летњих коктела. Краставци, џин, цитруси, нана... освежавајућа комбинација. А ако све то послужите као замрзнути слаши, ваше уживање је удвостручено. Јер...

Ова америчка пита, са својом мрвљивом кором, прелепо комбинује два фила: нежну глазуру од шлага и мирисне вишње у сирупу. Кора је печена од...

Овај слаши је инспирисан традиционалним мексичким пићем, мичеладом, које се састоји од пива које Мексиканци воле да зачине соком од лимете и мало љутог соса. Уместо...

Они који уживају у освежењу током летњих врућина шпанском сангријом цениће још освежавајући воћни сладолед направљен од овог пића. Црвено вино се испарава на шпорету, а затим се инфузира у...

Љубитељи хот-дога биће одушевљени овом тортом за своју посебну прилику. Изгледа потпуно исто као популарна лепиња за хот-дог, а сваки детаљ је осмишљен до последњег детаља. Основа торте је...

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти и лако се прави код куће са минималном количином природних састојака. Овај...

Овај сендвич са сладоледом, направљен на минијатурним вафл колачићима, савршена је посластица са сирћетом за кућне забаве. Поред тога, сигурно ће импресионирати својим...

Сендвичи са сладоледом нису само укусни, већ су и практични. Савршени су за сервирање на кућним забавама где се окупља велика гужва, јер им није потребан прибор за јело. За...

Овај освежавајући сорбет од лимуна служи се између две половине хрскавог лимунског колачића, чије су странице уваљане у мешавину шећера са укусом цитруса. Да би се направио овај прелив...

Ова џиновска ледена торта, обликована као чаша уситњеног воћног сладоледа, биће запањујући, живописан додатак свакој дечјој забави или тематском летњем окупљању. Торта је направљена од три слоја белог...

Природни домаћи сладолед је право задовољство када комбинује изврсне укусе, попут овог сладоледа од рума и грожђица са хрскавим препеченим пеканима. Да бисте га направили...

Чоколадне коре крофни могу се користити за прављење укусног десерта: минијатурних сендвича од сладоледа преливених чоколадом. Ставите их између две половине крофне...

Сендвич са сладоледом је десерт који омогућава бескрајно експериментисање, користећи било који сладолед и пецива која имате при руци. На пример, играјте се са занимљивом комбинацијом укуса богатог...

Обичан сладолед од ваниле може се обогатити укусом мешањем са мешавином за напитак од чоколадног слада. Иста мешавина се користи за обогаћивање густе павлаке, која се затим...

Ова невероватна торта је сан сваког чокохоличара! Мрвичаста чоколадна торта прекривена нежним чоколадним пудингом, преливена чоколадним шлагом и чоколадним мрвицама. Ова посластица је направљена...

Ова освежавајућа хавајска пита, са укусом пиња коладе, брзо се и лако прави - само јој дајте времена да се стегне. Преко мрвичасте коре поспите згњеченим крекерима од грахама...

Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, исечене на мале коцкице и помешане са слично великим кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава соја сосом...

Хладна гаспачо супа је савршена посластица за врућ летњи дан: готова је за неколико минута, нема потребе да стојите поред врућег шпорета, пријатно је освежавајућа и пуна је...

Киселкасте ноте ђумбира се лепо слажу са слаткоћом лубенице, стварајући веома освежавајући десерт са јединственим укусом. Припрема ове граните је веома једноставна: умутите пулпу лубенице са ренданим...

Прелеп начин да се лубеница послужи као предјело уз главно јело је да се исече на карпачо, односно танке кришке, и да се преко тога стави рендана слана рикота и свежи листови менте. Слатко...

Љубитељи јаке, ароматичне кафе могу уживати у овом освежавајућем напитку чак и по врућини правећи освежавајућу италијанску граниту. Овај замрзнути десерт не захтева никакве посебне...

Направите освежавајући замрзнути десерт инспирисан популарним карипским коктелом, Пиња Колада. За разлику од традиционалног сладоледа, ова гранита је лагана и нискокалорична, а њен тропски...

Ова освежавајућа гранита је направљена од пулпе диње помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина.

Једноставан рецепт за италијанску граниту од лубенице, са мало шећера и лимуновог сока да не би била превише слатка. Умутите све састојке у...

Ова италијанска посластица одликује се само три састојка, лаком припремом без апарата за сладолед и мноштвом забаве. Да би се замрзнула гранита, сок од нара се меша са...

Овај сладолед на штапићу не захтева никакве посебне калупе, готов је за неколико минута и савршен је за оне изненадне жеље за сладоледом. Користите кухињски процесор да мутите коцкице леда док не постану попут снега...

Овај италијански десерт се прави од јаке куване кафе, помешане са шећером и замрзнуте. Да би гранита добила кристалну текстуру, млевена кафа се замрзава...

Да би се направио овај мирисни и укусни замрзнути десерт, бадемово млеко се меша са бадемовом пастом, шећером и мало лимуновог сока. Затим се замрзава у...

Чај од црвеног хибискуса, направљен од латица хибискуса, познат је по својим антиоксидативним својствима, а пошто се сматра националним пићем врелог Египта, његова освежавајућа својства су неоспорна.

Маскарпоне сир даје овом лаганом десерту баршунасту текстуру и кремасти укус који се лепо слаже са јагодама. Користите свеже бобице за...