Дом » рецепт » Сосови » Умакање » Страна 16
 

Рецепти за умакање


Аутор: - кувар
Хумус од белог пасуља и печеног патлиџанаПрегледи: 7 221

Ђада Де Лаурентис комбинује укусе медитеранске кухиње са белим пасуљем и печеним патлиџаном за овај чувени сос. Најбоље се служи уз хладне, хрскаве...

Бели пасуљ, кавијар од патлиџана, лимунов сок, бели лук, першун, краставци, хумус...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 201
Аутор: - кулинарски писац
Класични хумусПрегледи: 26.295

Овај популарни класични рецепт за хумус, спреман за само 10 минута, комбинује укус и топлину кима са свежином першуна...

сланутак, лимунов сок, бели лук, першун, паприка, ким, црни бибер, хумус...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 214
Аутор: - познати кувар
Хумус од леблебија у спором шпоретуПрегледи: 14.356
Садржај рецепта:

Користећи процесор хране, Алтон Браун прави кремасти блискоисточни сос за само 15 минута који је савршен за сервирање са хрскавим пита хлебом, крекерима од сланог теста или ...

сланутак, сусам, лимунов сок, бели лук, сумак, хумус...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 2,5 шоље (10 порција) Калоријски садржај: 257
Хоги сендвич сосПрегледи: 6.885

Направите укусно предјело са традиционалним састојцима за Хоаги сендвич - разним месом и сиревима, луком, зеленом салатом и дресингом - и послужите сос за умакање на лепињи са извађеним хлебом.

Лепиње за хот-дог, италијански хлеб, пршута, шунка, проволоне сир, оригано, босиљак, пеперончини папричице, црни лук, љуте паприке, ајсберг салата, парадајз, салама, ћуретина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - угоститељ
Француски дип од лукаПрегледи: 11.096

Тајна овог инстант популарног рецепта Гаја Фиерија је у томе што се лук кува на лаганој ватри, што му омогућава да се карамелизује и постане сладак и мекан. Управо зато...

Видалиа црни лук, љути лук, павлака, мајонез, целер, со, Вустершир сос...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике (850 мл)
Аутор: - угоститељ
Италијански начосПрегледи: 5.407

Гај Фиери ређа своје начосе у слојеве - прво слој помфрита, затим комбинацију млевеног говеђег и ћурећег меса, преливено моцарелом. На крају их прелива саламом, босиљком и салсом од парадајза и белог лука за...

Помфрит, тесто за вонтоне, салса, млевена говедина, млевена свињетина, црни лук, бели лук, пепаду паприке, шљивасти парадајз, рикота сир, моцарела сир, павлака, капари, босиљак, першун, салама, пеперончини папричице...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Начос са моле сосомПрегледи: 5.003

Иако Марсела Ваљадолид користи чоколаду и путер од кикирикија да би зачинила свој класични моле сос, он није сладак, већ прилично димљен, захваљујући димљеним чили папричицама. На крају крајева...

Чипс, љуте папричице, лук, бели лук, путер од кикирикија, чоколада, оригано, цилантро, сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле сосПрегледи: 20.010

Јединствена карактеристика Алтон Брауновог провереног рецепта је то што користи само неколико састојака, као што су авокадо, цилантро и сок од лимете. Сос је најбоље служити на собној температури...

Авокадо, сок од лимете, ким, млевена кајенска паприка, црни лук, халапењо паприка, шљивасти парадајз, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 чинија
Аутор: - познати кувар
Врући дип од спанаћа и артичокеПрегледи: 9.482

Пратите пример Алтона Брауна и уштедите време у кухињи користећи замрзнути спанаћ и замрзнуте артичоке за прављење свог инстант соса за умакање. Он комбинује павлаку са...

Спанаћ, артичоке, крем сир, павлака, мајонез, пармезан, љуспице црвене паприке, бели лук у праху...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 чинија
Аутор: - познати кувар
Немачки фонди од пива и чедараПрегледи: 9 260
Садржај рецепта:

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира...

Чедар сир, Грујер сир, брашно, светло пиво, сенф, љути сос, Вустершир сос, кобасице, карфиол, кисели краставац, кисели лук, семенке лука, ражени хлеб...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле са белим лукомПрегледи: 35 184

Рејчел је користила путерасти, орашасти Хас авокадо као основу за свој гуакамоле. Чешње белог лука, самлевено у пасту, такође се додаје јелу да би се зачинио...

Авокадо, лимунов сок, бели лук, халапењо папричице, парадајз шљива, црни лук, гуакамоле, чипс...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Дип од артичоке, спанаћа и горгонзолеПрегледи: 9 316

Ова необична верзија класичног дипа од спанаћа и артичоке биће звезда на свакој празничној вечери или забави. Рејчел га служи са штапићима хлеба, стабљикама целера и...

Спанаћ, артичоке, бели лук, брашно, млеко, мушкатни орашчић, горгонзола сир, азијаго сир, пармезан сир, целер, помфрит...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике.
Аутор: - познати кувар
7 слојева соса за умакање срећеПрегледи: 5.661

У овом рецепту, Рејчел даје нови заокрет класичном седмослојном дипу (слојевито предјело од салате које се једе са помфритом) тако што сваки састојак појачава додатним укусом, који...

Печени пасуљ, љути сос, млади лук, чили папричице, цилантро, црни пасуљ, ким, салса сос, лимета, павлака, авокадо, бели лук, сок од лимуна, халапењо папричице, шљивасти парадајз, маслине, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
„Супер начос“ - мексичка ужинаПрегледи: 64.825

Рејчел је осмислила рецепт за мексичко јело под називом „Супер начос“, које се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. То је одлично предјело за вечеру.

Млевено говеђе месо, бели лук, црни лук, халапењо папричица, зачин за чили, ким, црни пасуљ, парадајз, цилантро, брашно, млеко, пепер џек сир, помфрит, пико де гаљо сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Мексички гуакамоле сосПрегледи: 14.013

Гвакамоле сос су изумели Астеци и првобитно се звао „хуака-мули“, што значи „мешавина авокада“, и у суштини је био пире од воћа (неки га сматрају поврћем) са луком и...

Авокадо, црвени лук, парадајз, бели лук, сок од лимете, цилантро, гуакамоле сос...
Време: -- Сложеност: лако
Аутор:
Темпура од зеленог пасуљаПрегледи: 18 102

Рецепт за пржену темпуру од зеленог пасуља. Тесто се прави од брашна, скроба и газиране воде. Готово јело се прелива соја сосом, соком од лимете и зеленим...

зелени пасуљ, сок од лимете, млади лук, соја сос, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Сос од лубенице и салсеПрегледи: 9.820

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лубеница, бели лук у сољи, сок од лимете, кора лимете, манго, краставац, црвени лук, халапењо папричица, босиљак, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 3 кашике (720 мл)
Седмослојни сос за пилетину у тајландском стилуПрегледи: 4.909

Детаљан рецепт са фотографијама.

Резанци чау меин, пилетина, крем сир, краставци, сок од лимете, нана, цилантро, млади лук, шаргарепа, корен ђумбира, кокосово млеко, соја сос, шрирача сос, пиринчано сирће, путер од кикирикија, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Италијански сос за умакање са седам слојеваПрегледи: 5.853

Уживајте у укусу меснатог италијанског сендвича: исеците сушено месо (саламу, сопресату или пршуту) на тракице, а затим их премажите кремастим италијанским дресингом и сиром...

Бели пасуљ, гардињера, проволоне сир, римска салата, сушени парадајз, салама, сопресата, пршута, капари, бели лук, винско сирће, мајонез, павлака, босиљак, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Седмослојни сос за умакање, грчки мезеПрегледи: 6.593

Седмослојни грчки сос за мезе - детаљан рецепт...

Патлиџан, тиквице, маслине, фета сир, хумус, булгур, краставци, јогурт, лимунов сок, шљивасти парадајз, црвени лук, нана, першун...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Седмослојни сос за умакање са јајима и зачинимаПрегледи: 7 150

Направите кремасту салату од јаја са павлаком, копром и сенфом од целог зрна, а затим је премажите кукурузним релишем, винегретом, пиментом и још много тога.

Шунка, чедар сир, јаја, кукуруз, ајсберг салата, целер, млади лук, црвени лук, паприка, сенф од целог зрна, першун, Ворчестер сос, кисели краставац...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Броколи са ромеско сосом од орахаПрегледи: 11.084

Детаљан рецепт са фотографијама.

Броколи, парадајз пире, шери сирће, паприка, бели лук, слатка паприка, зачин за чили...
Време: 6 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Домаћи хумусПрегледи: 15.622

Детаљан рецепт са фотографијама.

сланутак, бели лук, лимунов сок, ким, љуспице црвене паприке, паприка, пита хлеб, шаргарепа, хумус...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Количина: 3,5 – 4 кашике. Калоријски садржај: 138
Маринара сосПрегледи: 17.016

Рецепт за неопходан италијански сос...

Парадајз, парадајз пире, црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, ловоров лист, сос маринара...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1900 мл. Калоријски садржај: 76
Начос са гвакамоле сосомПрегледи: 6.569

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чедар сир, пепер џек сир, тортиља чипс, црни пасуљ, чили папричица, павлака, бели лук, љути лук, слатки лук, авокадо, парадајз, халапењо папричице, млеко, брашно, сок од лимете, цилантро, гуакамоле сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Начос са љутим месним гулашем и киселим лукомПрегледи: 13.667

Рецепт за мексичку брзу храну: начос са месним гулашем. Направљен од млевене кобасице, зачињен зачинима, ловоровим листом и тимијаном, заједно са поврћем, белим луком,...

Бели лук, целер, црни лук, луковица коморача, парадајз пире, црвено вино, купати (пржене кобасице), свињетина, ловоров лист, тимијан, винско сирће, Табаско сос, помфрит, пармезан, фонтина сир, маскарпоне сир, рукола...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Љути гвакамоле од мангаПрегледи: 9.694

Рецепт за брзу храну са халапењо папричицама, мангом, авокадом, соком од лимете, цилантром и хикама сосом. Послужите гуакамоле са начосом.

Серано паприка, манго, цилантро, сок од лимете, црвени лук, авокадо, хикама, чипс, гуакамоле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 3 кашике.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Кремасти сос за умакање поврћаПрегледи: 9.995

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рукола, целер, шаргарепа, млади лук, бели лук, естрагон, копар, босиљак, першун, павлака, мајонез, крем сир, рутабага...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Сос за умакање пилетине са биволаПрегледи: 6.785

Сви укуси Бафало крилца спојени у умаку. Помешајте исецкану пилетину, љути сос, семе целера и крем сир и пеците док не почну да се мехурићи.

Крем сир, павлака, сос од бибера, љути сос, грилована пилетина, семе целера, млади лук, чедар сир, плави сир, целер, шаргарепа, крекери...
Време: 30 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Тартар сос са халапењо папричицамаПрегледи: 11.365

Домаћи тартар сос са мајонезом, младим луком и халапењос папричицама. Служи се уз рибу и морске плодове.

Мајонез, халапењо папричице, млади лук, сок од лимете, цилантро, Вустершир сос, тартар сос...
Време: -- Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране