Чили са млевеном говедином и шаргарепом

Гласови: 2

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Чили са млевеном говедином и шаргарепом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

200 г млевеног говеђег меса
400 г црног пасуља из конзерве, испраног
800 г конзервираног печеног сецканог парадајза
1 кашика маслиновог уља
2 млевена чена белог лука
1/2 шоље сецканог зеленог лука
2 кашике љутог чили прах
1 средња црвена паприка, ољуштена и исецкана на коцкице
4 ољуштене и рендане шаргарепе
1/2 кашичице смеђег шећера
Прстохват соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, црни пасуљ, парадајз, зачин за чили, слатка паприка, шаргарепа, смеђи шећер, лук, бели лук

Припрема јела према рецепту:

У великој шерпи загрејте уље на средњу јачину. Додајте бели лук и млади лук и кувајте око 1 минут. Додајте млевено говеђе месо и кувајте док не порумени, око 5 минута. Умешајте чили прах.
Додајте парадајз, пасуљ, паприку, шаргарепу, смеђи шећер и со. Доведите смесу до кључања, затим смањите ватру. Поклопите и крчкајте чили на лаганој ватри 15 минута.

Савет кувара: Ако имате више људи који једу, удвостручите количину млевеног меса.

Рецепт Калифорнијски ћурећи чили.

Категорије:

рецепт / Супе / Густе супе и чорбе / / Мексичка кухиња / Триша Јервуд

Слични рецепти