Чипкасти сендвич колачићи од овсене каше са малинама
Гласови: 1
Време: 2 сата и 40 минута
Сложеност: лако
Порције: 16
Сложеност: лако
Порције: 16
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 291, укупне масти 13 Г., засићене масти 8 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 1 Г., холестерол 42 мг, натријум 107 мг, шећер 32 Г.
Калорије 291, укупне масти 13 Г., засићене масти 8 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 1 Г., холестерол 42 мг, натријум 107 мг, шећер 32 Г.
„Ово је мој омиљени кафићни колачић. Жудња „Ја сам обожавалац Шерман Оукса у Калифорнији“, дели Сани Андерсон. „Такође волим процес покушаја и грешака у поновном креирању рецепата код куће за ствари које не могу увек да нађем. Ови колачићи се изузетно лако праве и сигурно ће бити хит на свакој празничној забави или Дану размене колачића!“
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље чврсто упакованог светло смеђег шећера
- 220 г путера
- 0,5 кашичице мешавине зачина за питу од бундеве
- 2,5 шоље овсене каше
- 3 кашике премијум брашна
- 0,5 кашичице екстракта бадема
- 1 велико јаје, умућено
- 0,5 шоље џема од малине без коштица, за фил
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, ваљане овсе ...кукурузе, џем од малине, зачин за питу од бундеве
Припрема јела према рецепту:
- Поставите решетку у средину рерне и загрејте рерну на 190°C (375°F). Обложите велики плех папиром за печење или фолијом која се не лепи.
- У средњој шерпи помешајте смеђи шећер, путер и зачин за питу од бундеве. Кувајте на средњој ватри, мешајући, док се путер не отопи и смеса не постане мање зрнаста.
- Ставите овсене пахуљице, брашно, екстракт бадема и јаје у велику посуду и помешајте. Постепено додајте смесу са путером из шерпе и месите тесто.
- Шпатулом сипајте тесто на припремљени плех, остављајући размак од око 7 цм како би се могло раширити. Мораћете да печете у неколико партија. Пазите да лагано притиснете овсене пахуљице како бисте избегли стварање великих грудвица.
- Пеците на средњој решетки рерне док се ивице колачића не карамелизују, а средина не престане брзо да мехури, 5-6 минута. Извадите из рерне и оставите их да одстоје на плеху 5 минута, затим пребаците колачиће обложене папиром за печење на решетку. После још неколико минута, пребаците колачиће директно са папира за печење на решетку.
- Наставите са печењем док сви колачићи не буду готови. Оставите их да се потпуно охладе и стегну, 15-20 минута.
- Узмите два колачића приближно исте величине и намажите око 0,5 кашичице џема од малине на доњу (равну) страну једног колачића, а затим га ставите на равну страну другог колачића. На овај начин сложите све сендвиче. Чувати у добро затвореној посуди на хладном месту, чак и у фрижидеру, до 1 недеље..
Категорије:
Слични рецепти
