Хрен

• Расол
• Мешавина зачина
• Роштиљање и сервирање
• Сос од рена

Говеђи филе са костима се маринира неколико сати у кафеној саламури, затим се утрља мешавином зачина млевене кафе и смеђег шећера и пече на роштиљу док се не добије дивно слатка и зачињена кора. Унутрашњост меса је сочна и нежна. прочитај више

Једноставан начин да нежни грашак претворите у врхунски прилог пун укуса. Пропржите га на смеђем путеру за орашасти укус, додајте лимунов сок и послужите украшено свеже ренданим реном. прочитај више

Беби салата и ендивија не морају се сећи за ову салату. Једноставно одвојите главице на листове и помешајте их са осталим поврћем у лаганом дресингу од павлаке и рена. Пржени капари су врхунац ове салате. Киселкасти и хрскави, савршени су... прочитај више

Сос се прави од павлаке, чији кремасти укус уравнотежује оштар укус свежег рена и киселост дижон сенфа. Сос не захтева кување: павлака се меша са ренданим реном, сенфом и винским сирћетом и остави да одстоји неколико минута. прочитај више

• Пасуљ
• Сос за умакање

Махуне пасуља у хрскавом поху су сочна и укусна ужина која се може припремити за кућне забаве, филмске вечери или утакмицу - здравија алтернатива помфриту када жудите за хрскавим помфритом. Махуне се прво бланширају у прочитај више

Овај пире кромпир се прави од црвеног кромпира куваног са кором, који садржи мноштво корисних микронутријената. Изгњечите га са павлаком и путером, а за живописнији укус додајте млеко са реном и першун. прочитај више

Ова салата се прави од малих црвених кромпира, које није потребно љуштити, јер кора садржи много вредних микронутријената. Преполовљени и кувани кромпири се помешају са бланшираним шећерним грашком. прочитај више

Велики шкампи са коктел сосом су предјело савршено за сваку прилику, било да је у питању породична прослава или заједничко гледање утакмице. Шкампи се прже у рерни и служе са обилном зеленом салатом и сосом, тако да свако може уживати у свом... прочитај више

Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: бујног зеленог поврћа, бланшираног зеленог пасуља, сецканог куваног младог кромпира, слатког парадајза и тврдо куваних јаја. Укус је невероватан - прочитај више

• Шкампи
• Коктел сос

Коктел од шкампа је предјело које је увек хит код гостију. Лаган је, укусан и увек помаже да се улепша чекање на главно јело без додавања непотребних калорија. Шкампи за коктеле треба да буду уредни, - прочитај више

• Особуко
• Гремолата

У италијанској кухињи, особуко је телећи бут исечен попречно на дискове меса са коштаном сржом у средини. Особуко је такође назив дат јелу припремљеном од овог комада. Да би се припремио, месо се прво пржи у тигању, а затим... прочитај више

Основни састојци Блади Мери су вотка и сок од парадајза. Али да бисте пићу додали занимљиве укусе, додајте целер, рен, сок од лимете, љути сос и Вустершир сос. Овај рецепт нуди савршене пропорције: прочитај више

Ако сте одувек уживали у Блади Мери, заљубићете се у ову верзију. Наравно, састојке можете прилагодити свом укусу. Овај коктел је савршен за... прочитај више

• Кростини
• Сос од сира

Америчка улична храна је толико разнолика и препознатљива да у готово свакој држави или већем граду можете пробати сендвич измишљен „само тамо“. Филаделфија, духовито названа „Фили“, на пример, позната је по својим чизстејковима. прочитај више

• Хамбургер
• Мајонез са сенфом и реном

Боби Флејов ланац ресторана са домаћом кухињом прави свој препознатљиви „Кранч бургер“, познат и као „хрскави“ бургер. Садржи све уобичајене састојке, попут црвеног лука, парадајза, римске салате и сенфа са реном, али је направљен на такав начин да ако жудите за мало хрскавости, прочитај више

Овај укусни сендвич са месом пуњен је нежном печеном говедином. Преливен је љутим сосом од рена и мајонеза, свежим парадајзом, киселим луком и киселкастом руколом и поточарком. прочитај више

Направио бих ове сендвиче за своје дечаке да не би огладнели током тренинга. Амерички фудбал је прилично узбудљива забава. И забораве да било шта ставе у стомак. Ови сендвичи се праве са меком пецивом за хамбургер. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за домаће киселе краставце са хлебом и путером, кришке киселог краставца са реном. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Гремолата:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тајландска љута маринада:
• Мешавина за сервирање вруће Блади Мери:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Шпанска мешавина зачина
• Сос за одрезак са вишњевим сирћетом

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За прса:
• За кору:

Груди, дебело премазане белим луком, зачинским биљем и реном, пеку се док не омекшају, попут печења, у парадајз сосу са додатком црвеног вина. прочитај више

• Слопи Џо
• Домаћи кисели краставци

Да бисте направили домаћу мешавину за бургер „Слопи Џо“ коју нуди Тајлер Флоренс, кувајте млевено ћуреће месо у сосу направљеном од парадајз пиреа, смеђег шећера и жутог сенфа, а затим га ставите између две половине лепиње са - прочитај више

Рецепт за бифтек мариниран у маринади направљеној од састојака из Блади Мери. Маринада садржи сок од поврћа (парадајз, шаргарепа, целер и зачинско биље), вотку, рен и зачине. Бифтек - прочитај више

Рецепт за прављење отворених сендвича са прженом сланином, печеним парадајзом и салатом од купуса. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Потребан вам је забаван начин да зачините свој уобичајени рецепт за Блади Мери? Покушајте да замените вотку текилом или мескал за потпуно другачији (али не мање пријатан) укус. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За глазуру:
• За ћурку:

Веран својој страсти према смелим, богатим укусима, Боби Флеј премазује своју ћурку слатко-киселом глазуром. Кључно је сачекати 15 минута пре него што премажете птицу глазуром. Ако чекате дуже, шећер у глазури ће... прочитај више