Торта од сладоледа са једнорогом

Гласови: 1

Како направити торту од сладоледа са једнорогом

Време: 3 сата и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 10-12

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 18
Калорије 327, укупне масти 13 Г., засићене масти 8 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 53 Г., влакна 2 Г., холестерол 23 мг, натријум 110 мг, шећер 41 Г.

Ова огромна торта можда нема рог, али отелотворује митског једнорога у свој његовој блиставој слави. Ова торта од сладоледа савршено комбинује јарко обојени сладолед и сорбет, са комадићима бисквита, сосом од беле чоколаде, мрвицама и прстеном од шећерне вате. Може се направити дан унапред, али изоставите чоколадни сос и декорације. Украсите непосредно пре сервирања.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље сладоледа од ваниле
2 шоље сладоледа од јагода
2 кашике сорбета од малине
2 кашике сорбета од манга
1 колач од фунте тежине 300 г, исечене на коцкице од 1 цм.
1 шоља разнобојних житарица за доручак са маршмелоуом
1 шоља пастелних мини маршмелоуа
80 гр. гранула беле чоколаде
1 кашика кокосовог уља
2 кашике љубичастих мрвица
2 шоље шећерне вате, за сервирање
Специјална опрема: метална посуда пречника 21 цм.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ваниле, сладолед од јагода, сорбет од малине, колачић, суви доручак, слез, бела чоколада, чоколадне мрвице (грануле), кокосово уље, конфете, шећерна вуна, сорбет од манга

Припрема јела према рецепту:

Обложите металну посуду пречника 21 цм (8,5 инча) пластичном фолијом, остављајући 10 цм (4 инча) простора са свих страна. Обложите 2 плеха за печење папиром за печење. Ставите посуду и плехове у замрзивач док се потпуно не охладе.
Ставите посуду са топлом водом на пулт да загрејете куглицу сладоледа. Користећи мерну кашику од 1/4 шоље, брзо извадите равне куглице сладоледа од ваниле и јагоде, као и сорбета од малине и манга, темељно испирајући куглицу после сваке куглице да бисте сачували боје. Ставите куглице равном страном надоле на охлађене плехове за печење и замрзните око 30 минута.

Направите бомбу од сладоледа: Ставите куглице за сладолед и сорбет у охлађену посуду, заобљеним странама окренутим ка пластичној фолији, наизменично мењајући боје и одржавајући хрскав облик. Наставите са куглицама док унутрашњост посуде не буде потпуно прекривена сладоледом и сорбетом. Вратите посуду у замрзивач док се не стегне, 30–45 минута.
Преостале куглице мало омекшајте на собној температури, око 5 минута. На дно посуде ставите 1/2 шоље коцкица за торту и 1/4 шоље пахуљица маршмелоуа и маршмелоуа. Напуните половином омекшалих куглица сладоледа и сорбета. Равномерно распоредите још 1 шољу коцкица за торту и 1/4 шоље пахуљица и маршмелоуа преко сладоледа и сорбета, а затим преко ставите преостале омекшале куглице, чврсто притискајући да попуните све празнине. Преко ставите преостали колач, па умотајте у пластичну фолију и замрзните да се стегне, око 1 сат.
Да бисте направили чоколадни сос, ставите белу чоколаду и кокосово уље у посуду погодну за микроталасну и загревајте, мешајући сваких 30 секунди, док се чоколада не отопи и не постане глатка, 1 до 2 минута.
Окрените чинију на послужавник за сервирање, извадите чинију и скините пластичну фолију. Прелијте колач сосом од беле чоколаде и одмах, док је чоколада још топла, поспите мрвицама и преосталих 1/2 шоље житарица и маршмелоуа. Поређајте комадиће шећерне вате по торти. Исеците сладолед врућим, сувим ножем и одмах послужите.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Рођендан / Десерти / Сладолед колачи / Food Network - рецепти

Слични рецепти