Брауни са дугиним једнорогом

Гласови: 1

Како направити брауније са дугиним једнорогом

Време: 1 сат и 25 минута
Сложеност: лако
Порције: 16

Сви браунији су магични: ови чоколадни браунији ће подићи расположење свакоме. Али ако су сви браунији магични, онда су најмагичнији од свих ови браунији са шарама у облику дугиних једнорога и шљокицама. Свака девојка ће бити одушевљена што их има на својој забави!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

226 г несланог путера, исеченог на мале комадиће
225 г беле чоколаде, исецкане на мале комадиће
1,5 шоље (300 г) шећера
1 кашичица (5 г) екстракта ваниле
0,5 кашичице (3 г) крупне соли
2 велика јаја
2 и 1/4 шоље (282 г) врхунског брашна
3-5 гел прехрамбених боја у жељеним нијансама
100 гр. гранула беле чоколаде
Јестиви шљокице за декорацију
Специјална опрема3-5 кеса за пециво за једнократну употребу

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, бела чоколада

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Попрскајте квадратни калуп за торту пречника 22 цм спрејом за печење. Обложите папиром за печење, поново попрскајте и оставите са стране.
У великој посуди погодној за микроталасну пећницу, истопите путер и белу чоколаду на ватри или у микроталасној пећници у интервалима од 15 секунди (мешајући шпатулом).

Умешајте шећер, екстракт ваниле и со док не постане глатко. Умутите јаја у малој посуди и додајте око 0,5 шоље смесе са путером да се загреје. Сипајте смесу са јајима у смесу са путером и добро промешајте. Постепено додајте брашно и месите док не постане глатко.
Поделите тесто у 3, 4 или 5 чинија, у зависности од тога колико боја ћете правити. У сваку порцију умешајте неколико капи прехрамбене боје да бисте постигли жељену боју.
Користећи силиконску лопатицу, пребаците сваку боју теста у посебну кесу за колаче. Одсеците угао сваке кесе, а затим сипајте различите боје теста у припремљени плех за печење. Можете шприцати праве линије, вијугаве линије или шта год желите; само запамтите, сећи ћете брауније, зато се побрините да сваки комад садржи све боје!
Пеците док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста, 40–45 минута, затим оставите брауније да се охладе на плеху. Исеците их на квадрате и поређајте на даску за сечење.
У великој посуди погодној за микроталасну пећницу, истопите чоколаду на лаганој ватри или у микроталасној пећници у интервалима од 15 секунди, мешајући док се потпуно не отопи. Прелијте отопљену чоколаду преко браунија, па поспите јестивим шљокицама. Оставите да одстоји најмање 10 минута или док се чоколада не стегне.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Свечана јела / Јела за забаве / Десерти / Мафини, бисквити / Брауни / Food Network - рецепти

Слични рецепти