Здраве чоколадне плочице са путером од кикирикија без печења

Гласови: 2

Време: 4 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Количина: 12 ком.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 250, укупне масти 15 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 2 Г., холестерол 15 мг, натријум 190 мг, шећер 16 Г.

Овај слојевити десерт се прави без печења. Слојеви се стављају у калуп и стављају у фрижидер, а затим се секу на штапиће или квадрате. Први слој је кора од уситњених чоколадних вафл колачића са путером и чоколадом. Смеса се чврсто притисне на дно калупа, и након што се стегне, стегне се и претвара у укусну кору. Други слој је нежни фил направљен од крем сира, грчког јогурта, путера од кикирикија и шећера у праху. Сви састојци се муте док не постану глатки, затим се фил намаже на кору, посује уситњеним кикирикијем и стави у фрижидер да се стегне.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

24 ком. чоколадни вафл колачићи
3 кашике (45 г) путера, отопљеног
110 г гранула црне чоколаде, отопљених

Пуњење

110 г крем сира са ниским садржајем масти
0,5 шоље кремастог путера од кикирикија
0,5 шоље грчког јогурта, 2% масти
2/3 шоље шећера у праху

Прелив

1/4 шоље несланог печеног кикирикија, исецканог

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: вафл колачићи, путер, чоколадне мрвице (грануле), црна чоколада, мљевени сир, Путер од кикирикија, јогурт, шећер у праху, Кикирики

Припрема јела према рецепту:

Торта. Обложите квадратни плех пречника 20 цм фолијом, тако да вири са обе стране, и лагано попрскајте спрејом за кување. Обрадите колачиће у процесору хране док се не формирају фине мрвице. Додајте отопљени путер и поново пулсирајте док мрвице не буду премазане путером. Додајте отопљену чоколаду и пулсирајте док смеса не добије текстуру веома влажног песка. Сипајте смесу у плех и притисните је шпатулом. Покријте и ставите у фрижидер док припремате фил. Очистите посуду процесора хране.
Пуњење и прелив. Ставите крем сир, путер од кикирикија, јогурт и шећер у посуду кухињског процесора и месите док не постане глатко. Кашиком сипајте фил у кору и загладите површину шпатулом. Преко ставите кикирики и поспите са 1/4 кашичице соли. Покријте и ставите у фрижидер док се фил не стегне и не добије мало мекшу конзистенцију од крем сира, око 4 сата или преко ноћи.