Бомбони од кикирикија преливени чоколадом

Гласови: 1

Како направити бомбоне од путера од кикирикија преливене чоколадом

Време: 1 сат и 55 минута
Сложеност: лако
Количина: 20 ком.

Све што вам треба су четири састојка која се налазе у свакој кухињи, а ове слатке мале посластице породице Нили су спремне за замрзавање за неколико минута.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

500 гр. путер од кикирикија
2,5 шоље шећера у праху
1 кашичица екстракта ваниле
250 г исецкане полуслатке чоколаде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Путер од кикирикија, шећер у праху, екстракт ваниле, полуслатка чоколада

Припрема јела према рецепту:

Електричним миксером или мутилицом за мућење умутите путер од кикирикија и шећер у праху док смеса не постане глатка и густа. Умешајте екстракт ваниле. Обликујте смесу од кикирикија у 20 куглица пречника 2,5 цм и ставите их на плех обложен папиром за печење. Замрзните плех 1 сат.
Ставите исецкану чоколаду у малу посуду и ставите је на лагану ватру. Отопите је, мешајући. Склоните чоколаду са ватре. Користећи две виљушке, пажљиво умочите охлађене куглице путера од кикирикија до пола у чоколаду, оставите да се вишак оцеди, и ставите их на плех обложен папиром за печење.

За украшавање, виљушком направите вртлоге у отопљеној чоколади. Ставите бомбоне у фрижидер на 30 минута док се чоколада не стврдне, а путер од кикирикија не стегне.

Кулинарски савет: Ако је време вруће и влажно, умочите дланове у шећер у праху пре него што обликујете куглице. Ово ће спречити да вам се тесто лепи за руке.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слаткиши / Патрик и Џина Нили

Слични рецепти