Ражњићи од дугиног воћа са јагодама преливеним чоколадом

Гласови: 1

Како направити - Ражњићи од дугиног воћа са јагодама умоченим у чоколаду

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Готово ниједна летња забава или прослава није потпуна без свежег воћа. Најлакши начин да послужите воће на оригиналан и леп начин јесте да направите мале ражњиће, распоређујући комаде у дугиним бојама. Додавање јагоде преливене чоколадом на врх сваког ражњића учиниће вашу посластицу још посебнијом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 киви, ољуштен
1 велика поморанџа, ољуштена
0,5 шоље боровница
1 шоља комадића ананаса
12 јагода преливених чоколадом
Јагоде преливене чоколадом:
70 г црне чоколаде
450 г јагода, опраних

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јагода, чоколада

Припрема јела према рецепту:

Киви и поморанџу исеците попречно на 4 кришке, затим сваку кришку исеците на 3 дела да бисте направили 12 комада сваког воћа. Набодите 2 боровнице на ражњић отприлике до 1/3 дубине, додајте кришку кивија, кришку ананаса, кришку поморанџе и одозго ставите јагоду преливену чоколадом.
Јагоде преливене чоколадом:
Принос: 6 порција од по 3 средње јагоде

Обложите плех воштаним папиром. Изломите чоколаду на мале комадиће и ставите око две трећине у посуду постављену изнад шерпе са кључалом водом. Уверите се да дно посуде не додирује воду. Повремено мешајте, веома нежно, док се чоколада не отопи, око 1 минут.

Скините посуду са рингле и додајте преосталу чоколаду, лагано мешајући док се не отопи. Умочите јагоде у чоколаду и ставите их на воштани папир. Оставите у фрижидеру око 15 минута да се стегну.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Јела за забаве / Десерти / Воћни десерти / Food Network - рецепти

Колекције рецепата