Јагоде преливене чоколадом
Гласови: 3
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 јагода
Сложеност: лако
Количина: 20 јагода
Ове мале посластице су преливене сјајном полуслатком чоколадном глазуром.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г (око 20 ком.) јагода са дршкама (добро опраних и осушених)
- 170 г полуслатке чоколаде, исецкане на комадиће
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јагода, полуслатка чоколада
Припрема јела према рецепту:
- Оперите јагоде, али не уклањајте листове или стабљике. Оцедите и потпуно осушите.
Ставите чоколаду у средње велику посуду отпорну на топлоту. Напуните средњу шерпу са око 5 цм воде и прокувајте на средњој ватри. Искључите ринглу и ставите посуду са чоколадом изнад шерпе да се отопи. Мешајте док не постане глатко. Када се чоколада отопи и постане глатка, извадите посуду са рингле. Обложите плех папиром за печење.
Кулинарски савет: Такође можете истопити чоколаду у стакленој посуди у микроталасној пећници на најјачој снази 60 секунди. Извадите, промешајте и загревајте у микроталасној пећници још 10 секунди док се не отопи. Оставите чоколаду да се мало охлади и згусне. - Држећи јагоду за дршку, умочите доњу половину у отопљену чоколаду. Окрећите јагоду око себе да бисте на крају формирали чоколадни „реп“. Ставите јагоду на папир за печење. Поновите са преосталим бобицама.
Категорије:
Слични рецепти
