Десерт од путера од кикирикија
Гласови: 1
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 36
Сложеност: лако
Порције: 36
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 160, укупне масти 11 Г., засићене масти 5 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 1 Г., холестерол 10 мг, натријум 19 мг, шећер 13 Г.
Калорије 160, укупне масти 11 Г., засићене масти 5 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 1 Г., холестерол 10 мг, натријум 19 мг, шећер 13 Г.
Овај десерт од путера од кикирикија без печења је савршен за лето. Загрејте хрскави, орашасти путер од кикирикија, помешајте га са згњеченим крекерима од грахама, распоредите га у равномерни слој и оставите да се поново стегне. Прелијте десерт отопљеном чоколадом и карамелом. За сервирање, исеците десерт на мале штанглице или квадратиће.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 165 г несланог путера, плус додатно за подмазивање плеха
- 1 шоља хрскавог путера од кикирикија
- 2 шоље шећера у праху
- 1,5 шоље згњечених грахам крекера
- 1 шоља гранула карамеле од карамеле
- 340 г полуслатких чоколадних гранула
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: колачићи од крхког теста, ирис, Путер од кикирикија, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле)
Припрема јела према рецепту:
- Подмажите плех за печење димензија 22x32 цм путером.
- У средњој шерпи истопите путер на лаганој ватри. Умешајте путер од кикирикија док не постане глатко. Додајте шећер у праху, затим уситњене крекере од грахама и добро промешајте док не постане глатко. Распоредите смесу по дну припремљене шерпе.
- Отопите карамел и чоколаду у одвојеним посудама у микроталасној пећници на најјачој снази у интервалима од 30 секунди, мешајући између сваке, укупно око 2,5 минута. Прелијте отопљену чоколаду преко колача и равномерно је распоредите.
- Растопљени карамел равномерно премажите чоколадом и провуците кроз њега нож за путер или ражњић да бисте створили мермерни ефекат. Хладите док се прелив не стегне, око 20 минута. Исеците на квадрате и чувајте на собној температури.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
