Хрскава пржена сланина

Гласови: 4

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Хрскава сланина је свестрани састојак који сваки оброк чини много укуснијим. Савршена је као грицкалица уз пиво, прелив за укусне сендвиче и бургери, салате и друга слана предјела. Уз овај рецепт можете сами испећи љуту сланину. Тракице сланине се премажу шећерним сирупом и преливају било којим сложеним зачинима, љућим или слађим, у зависности од вашег укуса. Можете је послужити са кајганом за доручак, умотати грицкалицу у сланину за посебно укусан оброк или посути хрскавом сланином супу или прилог.

Препоручујемо

Рецепт:

Ставите 6 дебелих кришки свињског трбуха на решетку постављену на плех обложен фолијом са ивицама. Пеците на 190°C док не постане хрскаво, 12 до 14 минута.

Загрејте у микроталасној пећници 2 кашике шећера у 1 кашичици воде док се потпуно не раствори, око 45 секунди. Окрените сланину и премажите је сирупом.

Поспите зачинима (као што су чили прах, зачин за питу или кајунски зачин). Наставите са печењем док сланина не порумени, још 12 до 16 минута. Пребаците на папирне убрусе да се оцеди вишак масноће.

Рецепти са сличним састојцима: сланина

Категорије:

рецепт / Доручак / Предјела / Грицкалице / Предјела од меса / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата