Пилав од спелте
Гласови: 1
Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Направите укусан и здрав пилав од спелте без меса, савршен као прилог јелима од меса. Спелта се кува са прженим луком и златним сувим грожђем, а када је готова, поспите пилав сецканим пистаћима и свежим зачинским биљем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 шоља спелте
- 1/4 шоље златних грожђица
- Пистаћи, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: спелта гриз, суво грожђе, пистаћи
Припрема јела према рецепту:
- У шерпи на средњој ватри пропржите 1 ситно исецкан црни лук у 2 кашике путера 5-7 минута; зачините крупном сољу и црним бибером.
- Додајте 1 шољу спелте и 1/4 шоље златних сувих грожђица; додајте 2 шоље воде и 1/2 кашичице соли. Доведите до кључања.
- Поклопите, смањите ватру на средње ниску и крчкајте док спелта не упије сву воду, око 35 минута.
- Промешајте и поспите ситно сецканим сланим пистаћима и свежим першуном.
Категорије:
Слични рецепти
