Пица са пеперонијем за двоје
Гласови: 7

Време: 1 сат и 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2
Сложеност: лако
Порције: 2
Пица је једно од најпопуларнијих јела за Дан заљубљених: сви је воле, лако се прави и уз неколико једноставних корака може изразити сва ваша искрена осећања у једном парчету. Овај рецепт захтева две пице у облику срца. Куповно тесто за пицу са квасцем и куповни сос од парадајза чине процес још лакшим. Исеците срца из теста, премажите их сосом, поспите моцарелом и ставите срца од пеперонија. За још укуснију кору, ставите пице на врућ плех у рерну.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г куповног теста за пицу
- 1 кашика маслиновог уља + додатно за подмазивање
- 16 кришки пеперонија
- Премијум брашно, за посипање
- 0,5 шоље парадајз соса за пицу
- 1 кашика рендане суве моцареле
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, кобасица са пеперонијем, сос за пицу, моцарела сир
Припрема јела према рецепту:
- Тесто за пицу ставите у средњу посуду и обилно премажите маслиновим уљем. Покријте пластичном фолијом и оставите да одстоји на собној температури 1 сат.
- Након истека времена, ставите велики, обрнути плех на доњу решетку рерне и загрејте рерну на 260°C.
- Пресавијте кришку пеперонија на пола и одсеците ивице кухињским маказама да бисте формирали срце. Када расклопите кришку пеперонија, добићете цело срце. Поновите поступак са преосталим пеперонијем и оставите га са стране.
- Тесто за пицу поделите на 2 лопте. На благо побрашњеној површини, развуците једну лопту теста у круг пречника 15 цм (6 инча). Пребаците тесто на комад папира за печење, затим пребаците папир за печење и тесто на други обрнути плех. Кухињским маказама исеците облик великог срца од теста.
- Избаците пола парадајз сос Раширите папир за печење преко теста, распоредите га у танком слоју и поспите половином моцареле. Преко ставите половину кришки пеперонија. Користећи четкицу за пециво, премажите изложене делове теста маслиновим уљем. Пажљиво пребаците пицу са папиром за печење на загрејани плех и пеците док кора не порумени, а сир не почне да се мехури, 6-8 минута. Оставите да се хлади 1-2 минута, па исеците. Поновите са другом пицом.
Категорије:
Слични рецепти







































