Јабуков коблер за двоје

Гласови: 6

Неће вам требати дуго да направите овај укусни коблер за Дан заљубљених. А само је за двоје!

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 2

Коблер од јабука за двоје - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пуњење

1 велика јабука (око 340 г), ољуштена и исечена на комаде
2 кашике плус 1 кашичица сахаре
1 кашичица брашна
1/4 кашичице млевеног цимета
1/8 кашичице ренданог мушкатног орашчића
1 кашика хладног путера, исеченог на коцкице

Прхко тесто

1/4 шоље премијум брашна
1/4 пуне кашичице прашка за пециво
Прстохват фине соли
2 кашичице шећера
3 кашике густе павлаке
2 мале куглице сладоледа од ваниле, за сервирање
Специјална опремадва плеха за печење капацитета 200 г и пречника 9 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јабуке, врхунско брашно, крема, мушкатни орашчић, прхко тесто, сладолед од ваниле, цимет

Припрема јела према рецепту:

За пуњењеЗагрејте рерну на 200°C.
Помешајте јабуке са 2 кашике шећера, брашном, циметом и мушкатним орашчићем. Додајте путер и добро промешајте. Поделите фил у две посудице за печење, пажљиво покријте фолијом и пеците док јабуке не омекшају, око 35 минута. Извадите посудице из рерне, уклоните фолију и изгњечите јабуке виљушком.

За преливУ малој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, со и 1 кашичицу шећера. Брзо додајте густу павлаку, а затим рукама месите тесто док не добијете влажну мрвицу.
Кашиком сипајте тесто у калупе и равномерно распоредите. Поспите сваки са 1/2 кашичице преосталог шећера и пеците док не постане хрскаво, 12 до 15 минута. Оставите да се мало охлади, прелијте сладоледом и послужите.

Рецепт бресква коблер.

Категорије:

рецепт / Рецепти за двоје / Свечана јела / Дан заљубљених / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти