Пита са кобасицом и слатком паприком

Гласови: 1

Како направити - Пита од кобасица и паприке

Фотографија јела: Ендру Персел

Време: 1 сат и 50 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 пита

Пита са кобасицом и слатком паприком - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 охлађени лист прхког теста (погледајте рецепт за прхко тесто овде)
1/4 - 1/2 шоље крупно сецканих конзервираних печених паприка
1/4 - 1/2 шоље сецканог зеленог лука
1/2 шоље исецкане куване кобасице
3/4 - 1 кашика ренданог сира Чедар
3 јаја
1 1/4 шоље креме
Крупна со и свеже млевени бибер
1-2 кашике сецканог свежег першуна
1/2 кашичице паприке

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: прхко тесто, слатка паприка, млади лук, кобасица, чедар сир, мортадела кобасица, јаја, крема, першун, паприка

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C. Подмажите округли плех пречника 23 цм путером. Сипајте тесто у плех и равномерно га распоредите, укључујући и ивице. Избоцкајте тесто виљушком свуда. Ставите колач у рерну и пеците док не порумени, око 30 минута. Оставите да се потпуно охлади.
Припремите фил: У чинији помешајте печене паприке, млади лук, кобасицу и чедар сир. У посебној чинији умутите јаја, павлаку, 1/2 кашичице соли, 1/4 кашичице бибера и паприку. Умешајте першун.

Фил равномерно распоредите по кори и прелијте смесом од јаја. Ставите питу у рерну и пеците 40-50 минута, док се фил не стегне. Извадите питу из рерне и охладите 30 минута.

Предлажемо вам да кувате Слане пите са рецептима и фотографијама, помоћи ће вам да лепо украсите своје јело.

Категорије:

рецепт / Пекара / Слане пите / / Food Network - рецепти / Европска кухиња / Француска кухиња

Слични рецепти