Капице умотане у сланину са сосом мојо рохо
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 - 25 грицкалица
Сложеност: лако
Количина: 20 - 25 грицкалица
Капице умотане у сланину са сосом мојо рохо - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г великих капарица
- 250 г танко исечене сланине
- 1 кашика. домаћи мајонез
- 1/4 шоље врућег чили паста
- Сок од 1 лимете
- 2 кашике сецканог цилантра, плус додатно за украшавање
- 2 главице бостонске салате, опрани листови
- 3 авокада, исечена на кришке
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: капе, сланина, чили паста, мајонез, сок од лимете, Бостонска салата, Авокадо, цилантро
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте фритезу.
Умотајте сваку капицу у комад сланине и причврстите чачкалицом. Ставите капице умотане у сланину на плех, попрскајте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Пржите их у фритези на врућ ваздух 10-15 минута, окрећући их једном, док се сланина не скува. - Направите сос комбиновањем мајонеза, чилија, сока од лимете и сецканог цилантра. Добро промешајте и охладите у фрижидеру до сервирања.
- За сервирање, поређајте листове зелене салате на велики тањир. На сваки лист ставите капусту умотану у сланину, 2 кришке авокада и кашику дресинга. Украсите листовима цилантра.
Рецепт Капице умотане у сушену шунку.
Категорије:
Слични рецепти
