Пржене печурке са роштиљ сосом, умотане у сланину
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Пржене печурке са роштиљ сосом, умотане у сланину - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 250 г печурака са великим шеширима
- 450 г измрвљене сланине (у мешавини црног бибера и сенфа), собне температуре, пресечене на пола
- 4 кашике. сос за роштиљ
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: печурке, сланина, сос за роштиљ
Припрема јела према рецепту:
- Одсеците дршке печурки. Брзо исперите и добро осушите папирним убрусима.
Умотајте сваку печурку у пола траке сланине. Користите две ако једна није довољна да потпуно умотате шешир. Сланина ће се залепити за печурке, тако да чачкалице нису потребне. - У средњој шерпи пропржите печурке умотане у сланину на средње јакој ватри док сланина не порумени. Када постане благо хрскава, додајте роштиљ сос и промешајте.
Одмах послужите.
Категорије:
Слични рецепти
