Чорба од слатке паприке

Гласови: 1

Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за парадајз чорбу са слатким паприкама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 велике црвене паприке
1 кашика маслиновог уља
1 велики црни лук, исецкан
450 г крупно сецканог парадајза
2 кашике парадајз пасте
600 мл поврћног бујона
1/2 кашичице сушеног оригана
Песто сос за сервирање (по жељи)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слатка паприка, лук, парадајз, парадајз пире, оригано, песто сос

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C (430°F). Ставите паприке на решетку и пеците, окрећући их, док кожица не постане хрскава. Пребаците у посуду, покријте пластичном фолијом и оставите да се охладе.
Ставите цедиљку изнад посуде и ољуштите паприке. Уклоните семенке. Крупно исецкајте.
Загрејте уље у великој шерпи, додајте лук и кувајте док не омекша. Додајте паприке, парадајз, парадајз пире, чорбу и оригано.