Салата од слатке паприке
Гласови: 20

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2
Сложеност: лако
Порције: 2
За ову живописну салату, изаберите паприке у топлим нијансама: црвеној, жутој и наранџастој. Исечене су на дугачке, танке тракице и лагано пропржене са белим луком и кимом како би омекшале паприке, а да притом не изгубе своју хрскавост и витамине. Мало лимуновог сока и свежи першун савршено допуњују природну слаткоћу паприка и освежавају њихов укус. Послужите као прилог уз било које јело од меса, рибе или живине.
Препоручујемо
Рецепт:
У тигању пропржите 2 згњечена чена белог лука и 0,5 кашичице кима на маслиновом уљу на средње јакој ватри 30 секунди. Додајте 3 танко исечене црвене, жуте и/или наранџасте паприке и пропржите док се не загреју. Зачините соком од пола лимуна, ситно сецканим першуном, сољу и црним бибером.
Категорије:
Слични рецепти







































