Кнедле са сиром са укусом переца

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

Да бисте направили ове варенике, биће вам потребно готово тесто за пицу и топљени сир за фил. Исеците тесто на квадрате и у сваки квадрат умотајте комад сира, формирајући коверту. Затим им дајте свој омиљени укус и боју сланих сламчица или переца. Да бисте то урадили, кувајте варенике у кључалом раствору соде неколико секунди, затим их пребаците на плех, поспите крупном сољу и пеците у загрејаној рерни 10 минута. Варенике ће добити исти укус, боју и арому переца, а фил од отопљеног сира биће пријатан бонус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање 390 г охлађено тесто за пицу
180 г топљеног сира, исеченог на 24 квадрата од 1 цм.
2/3 шоље соде бикарбоне
Крупна со за прелив
Љути сенф, за умакање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, прерађени сир, сенф

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетку у горњу трећину рерне и загрејте рерну на 230°C. Попрскајте плех спрејом за печење.
Притисните и растегните тесто у правоугаоник димензија 27 x 40 цм. Исеците правоугаоник на двадесет четири квадрата од 6 цм.

Ставите комад сира у средину сваког квадрата. Стисните два супротна угла теста преко сира. Урадите исто са друга два угла да бисте формирали кесицу. Стисните пресавијене стране да бисте осигурали сир унутра. Поновите са преосталим тестом и сиром.
У средњој шерпи загрејте 6 шоља воде на јакој ватри. Додајте соду бикарбону и доведите до кључања. Кувајте кесице у серијама 30 секунди. Пребаците их са шавом нагоре на припремљени плех за печење и одмах поспите сољу.
Пеците вареники, окрећући плех на пола печења, док не порумене, око 10 минута. Послужите са љутим сенфом.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Предјела / Предјела са сиром / Food Network - рецепти

Слични рецепти