Колачићи „Птичје гнездо“ са карамелом

Гласови: 2

Како направити - Карамел колачићи „Птичје гнездо“

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 30 гнезда

Пола бомбона, пола колачић — ова „гнезда“ се лако праве, а хрскаве, слане сламчице се лепо слажу са слатким карамел слојем. Деца могу помоћи у мрвљењу сламчица, састављању „гнезда“ и стављању мини јаја унутра.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3/4 шоље бланшираних бадема, исечених на кришке
280 г беле гранулиране глазуре са укусом бадема и ваниле или беле чоколаде
1 шоља гранула ириса или карамел бомбоне
2 кашике. слане сламке, преломити на пола
3/4 шоље кокосових чипса
1 шоља (око 50) мини чоколадних карамел јаја

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бадем, бела чоколада, ирис, кокосове пахуљице, чоколаде

Припрема јела према рецепту:

Загрејте велики, суви лонац на средњој ватри. Додајте бадеме и пржите 3-5 минута, протресајући лонац сваког минута, док бадеми не замиришу и не потамне на местима.
Обложите два плеха папиром за печење. У посуди погодној за микроталасну, истопите бели глазур према упутствима на паковању. Умешајте грануле карамеле. Загревајте у микроталасној још 30 секунди, а затим мешајте док не постане глатко.

Умешајте бадеме, рендани кокос и кокос, равномерно прекривајући. Сипајте смесу, једну по једну кашику, на припремљене плехове за печење. Преко ставите 1 или 2 мала јаја. Ако смеса почне да се хлади и стврдњава, загрејте је у микроталасној пећници 30 секунди и лагано мешајте. Оставите да се „гнезда“ стврдну на собној температури.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Пекара / Десерти / Колачић / Слаткиши / Food Network - рецепти

Слични рецепти