Фил за палачинке са динстаним шкампима у вину и лимуновом соку


Гласови: 1

Како направити - Фил за палачинке са динстаним шкампима у вину и лимуновом соку
Фотографија јела: Кон Пулос

Врати се Верзија за штампање

Време: --
Сложеност: лако
Порције: 4

Фил за палачинке са динстаним шкампима у вину и лимуновом соку - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 600 г ољуштених морских шкампа, сваки исечен по дужини на два дела
  • 2 кашике (30 г) путера
  • 1 трака лимунове коре
  • 2 гранчице естрагона
  • Сок једног лимуна
  • 1/2 шоље (120 мл) белог вина
  • Першун



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте путер у тигању на средње јакој ватри. Додајте шкампе, кору лимуна, естрагон, со и бибер. Кувајте 3 до 4 минута. Додајте сок од лимуна и вино и наставите да кувате још један минут. Склоните тигањ са рингле; умешајте 4 кашике (60 г) путера и неколико листова першуна.

    Рецепт за слане палачинке од хељде





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране